山东
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济南市章丘区绣惠街道的小张村，是有名的“年糕村”，已有200多年的年糕制作历史，全村200多户人家，有50多户都做着年糕生意。近几年，小张村成立了年糕专业合作社，一到腊月全村70%的村民都做年糕，供不应求，一个腊月能生产年糕30多万斤。
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