近日,由江西省茶叶学会、铅山县河红茶产业发展中心主办,铅山县茶行业协会承办,铅山县总工会、铅山县科学技术协会协办的“2024年全国行业职业技能竞赛——第七届全国茶业职业技能竞赛江西省分赛区‘河红杯'评茶师(茶叶拼配师)竞赛”圆满落幕。
本次大赛旨在弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,坚定文化自信,提高省内茶人专业技能水平,培育一批追求卓越、技艺精湛的评茶人才,传播中华传统文化,引领行业风气,鼓励每一位参与者不断精进技艺,提升职业素养,共同推动评茶技艺与中华传统文化的创新发展,带动整个行业技能水平的提升。
本次比赛共历时两天,来自南昌、赣州、九江、景德镇、上饶等市的40名参赛选手,经理论考试、香气排序、滋味排序、品质评定、对样拼配等5个赛项比拼,最终15名选手分获全能一、二、三等奖,全能优胜奖,单项一、二等奖。
茶业职业技能竞赛是茶业人员切磋技艺、施展才艺的一个平台。本次大赛的成功举办,必将进一步促进我省评茶人才的成长,对传承评茶技艺、弘扬中华茶文化,进一步推动我省评茶人才队伍建设有着重要的作用。(黄治文)
来源:铅山县总工会
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