随着秋风轻轻吹拂,我们迎来了一个充满丰收和喜悦的季节——秋天。秋天不仅是硕果累累的时节,也是人们开始“贴秋膘”的好时机。“贴秋膘”是秋季的一项传统习俗,其意主要是指在秋季来临之际,通过增加食物的摄入且尤其是肉类,来将夏季因高温、食欲不振等原因而流失的体重和营养重新补回来,并以此来补充脂肪、为冬季储备能量。
但有很多人都错误地认为,“贴秋膘”时节就是可以放纵食欲、大吃肉类。实则这是容易给肠胃造成负担继而引发肠胃不适的,常见的就有胃痛、腹胀、便秘等。因此,在秋季“贴秋膘”时保护肠胃健康尤为重要。
一、贴秋膘应当从“肠”计议
“贴秋膘”虽然通常以肉类、油脂为主,以此来补充脂肪、迎接寒冬。但人们不能一味地进补“大鱼大肉”,如果进食过多肉类会骤然增加胃肠负担、导致胃肠功能紊乱,易诱发腹胀、胃痛等肠胃疾病;此外,肉类的脂肪含量高,容易导致油脂粘在胃壁上,从而影响肠道蠕动,继而提高便秘的发生率。
另一方面,秋季气温骤降、早晚的温差变化较为显著,人体的抵抗力相对较弱,肠胃的消化功能和抗病能力也同样有所降低。这时若不注意做好饮食调节、盲目进补,肠胃系统就很容易受到影响,继而导致肠胃问题频发。因此,“贴秋膘”应从“肠”计议,在饮食上做到荤素搭配、营养均衡才是最优选。
二、如何正确贴秋膘,呵护肠胃更健康?
1、饮食均衡、合理搭配
建议在日常饮食中做好食物的多样化选择,保持谷物、蔬菜、水果、蛋白质等食物的比例,确保营养的全面性。同时,三餐要定量定时、避免长时间空腹,并且饮食要以清淡易消化为主,尽量少摄入辛辣等较为刺激性的食物。
2、适当进补,拒绝盲目
虽然“贴秋膘”是指在秋季来临之际,通过增加进食来增加体重,以应对即将到来的寒冷季节。但也要注意别盲目进补肉类食物,不然会增加肠胃负担、影响肠胃功能;在肉类食物的选择上,多选择鱼类、禽类等白肉,少选猪、牛、羊等红肉。
3、适当运动,助力消化
贴秋膘的同时进行适当的运动是非常重要的,运动能够加速胃肠道的蠕动、帮助食物更快地通过消化道,从而达到促进消化的目的;这对于缓解便秘、胀气等症状也特别有益。此外,秋季气候干燥,人体容易出现缺水的现象;因此,在进行运动时补充水分也尤为重要。
三、提前备好肠胃药,做到未病先防
除了要做到健康“贴秋膘”以外,我们还需做到有备无患,未雨绸缪。建议平时可以常备一些肠胃药物来做好预防。其中,泰国经典肠胃药和胃整肠丸具有温中和胃、理气止痛的功效,对于邪滞中焦所致的恶心、呕吐、纳差、胃痛、腹痛、胃胀、腹胀、泄泻等症状有很好的缓解作用[1]。
一般情况下,可温开水送服和胃整肠丸,成人每次4-6丸,小儿减半,每日3次。服药期间饮食宜清淡,忌食辛辣、生冷、油腻食物,且不宜同时服用滋补性中药[1]。哺乳期妇女、前列腺肥大、青光眼患者、孕妇慎用[1]。
秋意渐浓,很多人都已把“贴秋膘”提上了日程。但在享受秋季美食、进行进补的同时,也要注意保护好肠胃健康。希望大家的肠胃都能以一个健康的状态来享受秋天的丰收愉悦,让我们一起拥抱秋天,迎接每一个美好的明天吧!
参考资料:
[1]-和胃整肠丸说明书
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