小琳,作为一个土生土长的上海女子,对家乡的饮食文化有着深厚的感情。这次,她有幸受邀参加一位湖北朋友的婚礼,也是第一次去湖北吃席,她的心情既期待又忐忑,并且给朋友随礼666元,她原以为这是一个吉利的数字,看到菜上桌后,心里慌了!
第一道菜:糯米圆子
糯米圆子,一眼看去便是晶莹剔透的糯米包裹着肉圆子。她拿起筷子夹了一块,轻轻咬下一口,糯米的黏糯和肉圆子的鲜香在口中交织,似乎能感受到每一粒糯米的细腻质感和肉馅的多汁美味。
第二道菜:洪湖藕带
接着端上来的洪湖藕带,让小琳的眼睛一亮。藕带是湖北洪湖的特产,清脆爽口。她夹起一根,放入嘴中轻轻咀嚼,感受到藕带的清甜和脆嫩,清新自然,口感独特。
第三道菜:干锅黄鳝
干锅黄鳝的浓郁香气扑鼻而来,小琳看着这道菜,不禁有些犹豫。黄鳝在上海并不常见,但她还是鼓起勇气尝了一口。黄鳝的肉质细腻,入口即化,配合着干锅的香辣味道,给她带来了强烈的味觉冲击。
第四道菜:梅菜扣肉
梅菜扣肉是小琳在上海也常见的菜肴,但湖北的梅菜扣肉却有着不同的风味。肥瘦相间的五花肉被煮得酥烂,梅菜的香气渗透其中。她夹起一块,肉质入口即化,梅菜的咸香和肉的油脂完美融合,让她不禁感叹这道菜的精妙之处。
第五道菜:红糖发糕
红糖发糕的香甜气息扑面而来,这道甜点让小琳有些惊喜。发糕松软可口,红糖的香甜在口中弥漫,带来满满的幸福感。这道菜的甜味并不腻,反而有一种淡淡的糯米香气,让她想起了家乡的年糕,但又有着不同的风味。
第六道菜:清蒸虾
清蒸虾的摆盘精致,虾壳透亮。小琳夹起一只虾,轻轻剥开虾壳,虾肉鲜嫩Q弹,清淡的调味让虾的鲜味得以充分展现。
第七道菜:麻辣鱼片
麻辣鱼片的红油汤底让小琳的舌尖隐隐发麻。她小心地夹起一片鱼肉,鱼肉鲜嫩滑爽。辣味虽然强烈,但却不失鱼肉的鲜美,让她不禁感叹湖北菜的独特魅力。
第八道菜:榨菜肉丝
榨菜肉丝看起来普通,但却是湖北的一道经典家常菜。小琳夹起一筷子,榨菜的脆爽和肉丝的嫩滑在口中交织,带来一种独特的咸香味道。
第九道菜:蒸嘎鱼
蒸嘎鱼的鱼肉鲜嫩,汤汁鲜美。小琳夹起一块鱼肉,细细品味,感受到鱼肉的细腻和调料的鲜美。汤汁的清淡和鱼肉的鲜香完美结合,让她对这道菜赞不绝口。
看到这些饭菜后,感觉自己随礼666元有些太少了,觉得心里虽有些慌乱,但更多的是对湖北美食的赞叹和喜爱。这次吃席的经历让她深刻体会到,饮食不仅仅是满足口腹之欲,更是一种文化的传承和表达。小琳在这次湖北之行中,不仅品尝到了美食,更感受到了湖北人的热情和好客,让她对这片土地充满了向往和敬意。
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