重庆
为实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，丰富村民群众的文化生活，加强村民凝聚力和归属感，融洽邻里亲情，展示邻里风采。近日，一场别开生面的“党建引领促传承 匠心文化共邻里”鹤山坪四季粑制作培训活动，在先锋镇少数民族好业工坊举行。
活动当天，阳光明媚，村民们早早地聚集在了先锋镇少数民族好业工坊中，此次活动特意邀请了鹤山坪四季粑的非遗传承人周敏老师作为主讲人，她不仅技艺高超，还对鹤山坪上的历史故事有着深厚的理解。活动开始前，周敏老师向大家详细地介绍了鹤山坪四季粑的历史渊源、制作工艺及文化内涵，土家族的田兆兰听得津津有味，表示对这道美食有了更深的认识和理解。
随后，在周敏老师的耐心指导下，村民们分组围坐，开始了紧张而有趣的制作过程。周敏老师一边演示，一边讲解每一个步骤的要点和技巧。村民们也展现出了极大的热情和耐心。“最开始我老是封不好口，周老师慢慢教了我好几次，我终于能包好了。”村民邹利华举起包好的四季粑，开心地说道。
在培训后，村民们个个动作娴熟，一手拿起抄手皮，一手填馅，双手合拢一捏，一个个形态各异的“四季粑”就迅速成型，活动现场俨然成了“欢乐大厨房”，每个人脸上都洋溢着开心的笑容，黎族的李本翠说道：“这次活动很有意义，不仅让我学会制作四季粑，更是让我了解了它的历史渊源”。
通过此次活动，促进了民族团结、共同致富，帮助少数民族群众增收，传承了先锋镇特色非遗食品，同时丰富了先锋镇村民群众的文化生活，加强了村民凝聚力和归属感。下一步，先锋镇将持续做好巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接和和美乡村建设工作，先锋镇少数民族好业工坊将精心策划、组织形式多样、内容丰富的活动，将涵盖花椒文创产品制作、特色服饰制作等多个方面。同时，好业工坊将注意活动的参与性与互动性，通过举办亲子活动、妇女技能培训班、民族文化节等形式，吸引更多的各族群众，尤其是妇女儿童参与其中，做到管好用好少数民族发展资金，充分发挥资金效益。（王若冰）
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