1984年,高考落榜后,父亲把我送到山后磨豆腐的张师傅家学磨豆腐。想着让我有个手艺,将来可以养家糊口。
张师傅是我们这一带比较有名的磨豆腐师傅。他磨的豆腐只要进村,就会被一扫而空。
很多像我这么大的小伙子都想跟着张师傅学磨豆腐。可张师傅都没答应。
我能拜张师傅为师,学习磨豆腐,得亏了父亲早年和他结下的一段善缘。
早年间,张师傅也是和农村的大多数人一样在地里忙碌着庄稼活。
偶然的一次机会,他结识了一位磨豆腐的高人,跟着卖豆腐的高人学了半年的手艺,高人就因意外走了。张师傅就开始自己摸索着磨豆腐。
豆腐是磨出来了,可他磨的豆腐却有着一股苦味,买豆腐的人尝了豆腐后,都皱着眉头走开了。一天下来,一块豆腐都卖不掉。
只有父亲,每次遇到他来村里卖豆腐,都会买上一块,可这是杯水车薪。张师傅实在坚持不下去了,就想着转行。
决定转行之前,张师傅特意来了我家一趟,感谢父亲一直买他的豆腐。
“你是用什么水磨的豆腐?”张师傅临走前,父亲突然问道。
“用的井水,你是说水有问题?”张师傅很是疑惑。
“你换山泉水试试?”父亲不懂磨豆腐,只是直觉:我们这里的水碱性大,喝着都有股苦味。
张师傅听完父亲的话,眼里闪出一芒精光,可随即又黯淡了下去。苦笑着道:“家里已经没有黄豆了,也没钱买,磨不动了。”
父亲从墙角提了小半袋黄豆放到张师傅的面前,笑着道:“回去再试试。”
张师傅什么话也没说,向父亲鞠了一个躬,背起黄豆,转身就走了。
次日,天刚亮,张师傅“卖豆腐”的吆喝声就传到了我家的院子里。父亲推开门,张师傅正一脸笑意的站在院门外,等着他。
张师傅切下一块豆腐,递给父亲,“尝尝,还热着呢!”
父亲接过豆腐直接就放进了嘴里,“不苦了,还有股甜味。”
自此,张师傅的豆腐是越磨越好吃,渐渐的就在本地打响了名声。很多外镇的商店都跑来找张师傅订豆腐。
张师傅是个懂感恩的人,每次来村里买豆腐,都会切一块豆腐送到我家。可父亲却坚持要给他钱。
张师傅坚持不要钱,父亲坚持不要钱,就不要豆腐。后来,两人达成默契,每次父亲买豆腐都给钱,张师傅则是每次都给父亲多切些豆腐。
我高考落榜后,父亲为了我将来的生计,在张师傅又一次来村里卖豆腐时,向张师傅开口请他教我磨豆腐。
张师傅很爽快的就答应了。张师傅家是三间大瓦房,一个院落。院门左侧有个小房间,类似于古时候的耳房。我被张师傅安排住进了耳房里。
我跟着张师傅学习磨豆腐手艺的同时,也帮着张师傅家干一些农活。师娘走得早,张师傅每天忙着磨豆腐、卖豆腐,地里的庄稼活基本上都落在了张师傅的女儿依云的身上。
我的到来,让依云身上的重担瞬间就轻了很多。我每天和他们同吃同住,感情也是越来越好。依云比我小一岁,她亲切的喊我:“成哥”。
我也很喜欢和她呆在一起。渐渐的我们就无话不谈了。
越是农忙,豆腐就越好卖。庄稼人都在忙着抢收麦子时,张师傅也更加的忙碌了。平时,每天只磨四块豆腐的张师傅,在农忙时,加班加点的每天磨到了六块豆腐。
我和依云则是每天去地里割麦子。那天,本来艳阳高照的大晴天,却突然下起了漂泊大雨。
我和依云从山上的地里一路小跑,跑到晒谷场,着急忙慌的把麦子一捆一捆的给背到了家里。
麦子是抢收到家了。可我和依云却是被淋成了落汤鸡。依云更是发起了高烧,冷得身上直打颤。
我煮了姜茶,一口气给她灌进去三大碗,又找来厚棉被给她盖上,她才渐渐的感到暖和了些。我一直坐在依云的床头陪她聊着天,等待着张师傅卖豆腐回来。
可直到天黑了,张师傅也没有回来。依云急得都要哭出来了,我只得不停的宽慰她。依云在我的宽慰下,渐渐睡着了。
一丝困意袭来,我想吹灭煤油灯,回到我自己的房间里休息。可却发现依云紧紧的抱住我的胳膊,见她睡得香甜,我不忍心叫醒她。
一声鸡鸣,我从睡梦中醒来,我竟躺在了床上。我揉了揉眼睛,摸索到火柴,点亮煤油灯,依云依然紧紧的抱着我的胳膊。
“这要是被张师傅看到,我跳进黄河也洗不清了。”我心里暗暗想道。
天渐渐亮了起来,雨也停了。我小心翼翼的抽出胳膊,生怕惊醒了依云。可不料,依云还是醒了。
房间里满是尴尬的气味,我和依云谁都没有说话。我实在承受不住尴尬的氛围,强按下心头的悸动,道:“天亮了,我去做饭。”
依云:“嗯”了一声。借着煤油灯微弱的灯光,我依然可以看到她脸上红了一片。
我做好饭,天色也已大亮。依云起床不久,张师傅也回来了。那天的早饭出奇的安静。我们谁也没说话。
可自从这天后,依云再也不像以前那样喊我“成哥”了,每次看到我,她脸上都不自觉的发红。还有意无意的总是躲着我。
我不明白她的心思,更不明白她为啥即躲着我,又给我做鞋、织毛衣。
春去秋来,我出师了。辞别张师傅后,就准备回家开始磨豆腐。
我刚到家,村里的李婶,就给我介绍了一个姑娘,让我去相亲。
李婶拿来了姑娘的照片,很漂亮。可我却总感觉差了些什么,心里竟不自觉的把她和依云对比了起来。
想到依云,我心里就想着推掉这次的相亲。可看了照片的父母却对姑娘很满意,说什么也要让我见上一面。
我实在没办法,就答应与姑娘见面,但我却有意的把见面的时间往后拖了拖。
可该来的终究是要来,躲也躲不掉。我不得已,只得准备去相亲。
可就在我即将出门时,张师傅带着依云来了。再次见到依云,我眼里抑制不住的欢喜。可依云的眼神里却充满着幽怨。
一日为师,终身为父。张师傅上门,我们自然要热情款待。我也乐得找到推了相亲的借口。
一杯酒下肚,张师傅就打开了话匣子,望着我,问道:“立成,你在我家的这一年,你感觉我对你咋样?”
“您对我很好!”我不知张师傅怎么会如此问。
跟着张师傅学磨豆腐的这一年,张师傅倾囊相授,对我没得说。这些,我都时刻铭记在心。可我不知他这时提起来是什么意思?
张师傅顿了顿,接着道:“那你感觉依云对你怎么样?”
我望向依云,发现依云也正在看着我。我的目光和她的目光对上的一刹那,她瞬间把头低了下去,脸上一片绯红。
我看得出神,以至于忘了张师傅正在问我话。张师傅见我久久不说话,又接着道:“那个雨夜,你和依云……”
“这件事,要是传出去,对依云名声不好。正好依云喜欢你,要不你就把依云娶回来?”
听闻张师傅的话,我也低下了头,感觉脸上发烫,偷眼望向依云,她头低得更低了些。
我的心底掩饰不住的欣喜。依云竟然喜欢我,那我还相什么亲啊?依云就是最 好的。
“我愿意娶依云。”我心思急转,张师傅话音刚落,我就抢着说道,生怕他会反悔。
王师傅看到我急不可耐的样子,瞬间就明白了我的想法,笑道:“你小子,你喜欢依云,怎么不早点说啊?”
“我不敢说。”我有些害羞的低下了头。
张师傅哈哈大笑,母亲也把依云拉到了里间说话。我和依云的婚事也在推杯换盏之间被订下了。
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