零售巨头削减对澳大利亚三文鱼的采购

核心提示：澳大利亚四大超市连锁之一的Coles宣布减少从塔斯马尼亚麦格理港采购三文鱼的数量，此举是为了应对围绕当地濒危物种毛皮鳐（Maugean skate）生存威胁的持续关注。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

澳大利亚四大超市连锁之一的Coles宣布减少从塔斯马尼亚麦格理港采购三文鱼的数量，此举是为了应对围绕当地濒危物种毛皮鳐（Maugean skate）生存威胁的持续关注。

塔斯马尼亚毛皮鳐是澳大利亚南部的特有物种，仅分布于麦格理港和巴瑟斯特港的微咸水域。然而，近年来，该物种的数量大幅减少，濒临灭绝。Coles这一决定背后，是来自其股东和环保团体的强烈呼吁，要求超市停止采购麦格理港的养殖三文鱼，以保护这一脆弱物种。

麦格理港的多重压力

麦格理港不仅是毛皮鳐的栖息地，也是澳大利亚三大主要三文鱼养殖企业——Tassal集团、Huon水产公司和Petuna的11个养殖场的所在地。此外，港区还有水电大坝建设、娱乐性和商业性刺网捕捞等活动，且区域内历史采矿作业的遗留影响以及气候变化的影响，也给当地生态带来了巨大压力。

Coles在一份声明中表示：“我们关注利益相关方对麦格理港三文鱼养殖影响的担忧，并严肃对待这一问题。”Coles进一步指出，他们已经减少了麦格理港的三文鱼采购量，并支持业界为改善港口氧气水平而进行的保护项目，如麦格理港再氧化项目（Reoxygenation Project）。

然而，Coles并未透露具体减少的采购量。虽然该公司在即将召开的年度股东大会前发出的文件中表示，董事会不支持一项股东提议，即在2025年4月30日之前完全停止采购麦格理港的三文鱼产品。

多方利益平衡与未来展望

Coles在给股东的信中建议：“政府及其相关部门更适合提供有关科学证据的信息，并适当地管理所有受影响利益相关方的利益。”Coles强调，鉴于涉及的利益群体众多，包括塔斯马尼亚的海产品养殖者、地方社区、超市和出口商，任何对麦格理港水产养殖的变更都需要采取多方利益相关者合作的方式。

塔斯马尼亚的环保部门近年来已经将麦格理港三文鱼的年产量削减了50%，今年该港口的三文鱼产量预计约为9500公吨。2023年11月，澳大利亚环境部长表示，为了保护毛皮鳐，麦格理港部分三文鱼养殖可能会被叫停。

尽管如此，政府在2024年初仍然续签了港内养殖场的经营许可证，有效期为两年。然而，这未能平息环保人士的反对声浪。今年6月，塔斯马尼亚的环保组织“邻近渔场居民”（NOFF）在墨尔本发起了反对国内养殖三文鱼的广告牌运动，并呼吁消费者拒绝购买这些产品。

与此同时，由悉尼的可持续投资平台“可持续投资交易所”（Sustainable Investment Exchange）牵头的针对Coles和Woolworths的股东行动也已展开，背后得到了多个伦理投资组织的支持。

日期：2024-10-12