IP聚焦 | 以美食之名诠释东方魅力，谱写跨文化交流新路径，《中餐厅》第八季全网传播超183亿次

“有缘千里来相会，诚意满满中国味”。值此中法建交60周年之际，湖南卫视推出的青春合伙人经营体验节目《中餐厅》第八季在法国吉维尼小镇完美落幕。节目以美食为文化交流的桥梁，向全球展示了中国饮食文化的多彩魅力，让中法美食文化在此相遇并碰撞出新的火花，开启一场独特的跨文化交流盛宴。

权威咨询机构美兰德数据显示，《中餐厅》第八季播出期间全网传播超183亿次，节目创新美食节目玩法、促中法文化交流互鉴获新华社、光明网等中央党媒盛赞；全网热搜上榜2111次；播出期间融合传播影响力位列全网美食类综艺第一。

（数据监测时间：2024年07月01日—2024年10月08日）

一、节目阅见中华美食多样风采，开启中法文化交流新篇章获主流媒体盛赞

《中餐厅》第八季以多元文化交融为底色，东方美食的精髓为画笔，真挚诚恳的心意为颜料，细腻地勾勒出中法两国人民心灵相通的美妙画卷。

新华网、光明网、中国日报、中国经济新闻网等中央党政媒体领衔各级媒体积极报道节目相关内容6.9万条，盛赞节目以美食为媒搭建文化交流窗口，展现中法两国丰富多彩的饮食文化，见证中法友谊历久弥坚。

文摘、体娱、时事类微信公号积极刊发文章5945篇，阅读326万人次，虞书欣高情商发言提供情绪价值、美食文化推动中法文化交流及嘉宾组合氛围和谐等节目亮点内容吸引微信公号聚焦热议。

《中餐厅》第八季生动记录了中法两国人民因美食而结缘、因文化而亲近的温馨瞬间，为中法乃至世界文化交流做出积极贡献。节目播出期间获《环球时报》海外版、《欧洲时报》新媒体、美国《国际日报》等多家海外媒体及法国大使馆、法国旅游发展署等官微积极宣传推介，YouTube官方视频专辑播放超516万次，海外网友点赞节目氛围温馨融洽。

二、美食情缘促中法文化交流，全网热搜上榜2111次

节目播出前后多平台热搜在榜1.3万小时，TOP1上榜113次。嘉宾间温暖有趣互动、全员国潮风穿搭及虞书欣高情商化解冲突等节目亮点内容获网友热议。

微博端，《中餐厅》第八季相关话题阅读增量79.3亿人次。节目官宣合伙人阵容、中法融合美食制作、主题周特色活动及嘉宾互动引热议。

《中餐厅》第八季以创新菜品带动中华文化出海交流，播出期间斩获美誉度97.6。节目传播中华美食文化，具象化地展现了中法两国的深厚友谊。网友称赞该节目氛围轻松愉悦、暖心治愈，为观众提供了积极的情绪价值。

三、匠心美食与多元创新活动呈现美食文化交融的独特魅力

恰逢中法文化旅游年和法国巴黎奥运年，节目精心策划了三大主题周——“奥运助威周”、“国潮文化周”和“中法友谊周”，推出多款创意菜品及精彩表演，为观众带来丰富的视觉和味觉享受。

在“奥运助威周”营业期间，中餐厅菜单上增加了“奥运五彩碟之莫奈的花园”、“奥运五环鱼子酱塔”、“奥运五环蛋”等融入了奥运元素的独特菜品。除美食外，合伙人们举办“中国骄傲知识答题赛”、分发“中国龙”奥运T恤等活动，为中国奥运健儿加油。微博端相关衍生话题阅读量达2.5亿人次。

中餐厅于“国潮风尚周”献上青花瓷桂花慕斯、糖藕鹅肝等国潮美食。同时，餐厅还呈献国风表演、国潮游园会等活动。国潮舞台上琵琶演奏家方锦龙、古筝演奏者彭静旋现场献艺，游园会设汉服试穿、书法等传统文化体验，让国外友人能够多角度、近距离体验中华文化。“中餐厅8全员汉服国潮风”“虞书欣温婉国风”等相关热搜多平台上榜TOP1时长183小时。

“中法友谊周” 以中法融合菜品为主打，推出粢饭糕牛肉塔塔、法式糟卤风味肉排等创新菜，将中国人间烟火与法国精致料理水乳交融。食客们品尝中国美食，体验中国文化，为中法文化交流搭建了桥梁。

节目以创新融合为轴心，借美食创新与特色活动深挖中华美食精髓，推动中法文化深度交融，并通过奥运、国潮等多元主题弘扬正能量，拓宽节目文化影响力与国际视野，彰显新时代文化自信。

《中餐厅》第八季以中国味道邂逅法式浪漫，青春合伙人们在法国小镇架起中法友谊桥梁，为中法文化交流书写了新的一页，让这份超越国界的友谊在观众心中深深扎根，蓬勃生长。

CMMR

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