广东
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大多时候，父亲一直是沉默的形象出现在我们的面前，他不会表达自己的喜好，也不会和子女倾诉心里的烦闷。比如小编的父亲，平时还要被我的老妈限制抽烟……
今天小编推荐一款心意满满，但是却易上手的“礼物”，脆皮摩卡费南雪，吸烟有害健康，让老爸过过眼瘾吧，哈哈哈~
焦香黄油和摩卡香味，裹上黑巧脆皮，外脆里软！
- 费南雪 -
→6根配方的量
低粉20g、杏仁粉25g
蛋清60g、蜂蜜5g
糖粉30g、泡打粉1g
可可粉3g、咖啡粉2g
黄油65g、黑巧克力70g（72%）
- 费南雪 -
1、蛋清+糖粉+蜂蜜搅拌均匀
2、倒入杏仁粉 可可粉和咖啡粉，筛入低粉 混匀
3、黄油锅内小火加热至焦化关火冷却到50度左右倒入面糊中搅匀，装进裱花袋里，挤在防粘烤盘里
4、大约8成满即可，烤箱180度15分钟
5、取出晾凉后脱模，将隔水融化的黑巧酱裹在表面
6、冷藏十分钟凝固，用锡纸和油纸装饰成“雪茄”
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