高价药材金果榄种植前景及风险分析！

金果榄介绍：

本品为防己科植物青牛胆Tinospora sagittata（Oliv.）Gagnep. 或金果榄Tinospora capillipes Gagnep. 的干燥块根。秋、冬二季采挖，除去须根，洗净，晒干。

【性状】本品呈不规则圆块状，长5-10cm，直径3-6cm。表面棕黄色或淡褐色，粗糙不平，有深皱纹。质坚硬，不易击碎、破开，横断面淡黄白色，导管束略呈放射状排列，色较深。气微，味苦。

【鉴别】（1）本品粉末黄白色或灰白色。石细胞众多，淡黄色或黄色，类长方形或多角形，直径18-66μm，壁多三面增厚，胞腔内含草酸钙方晶。草酸钙方晶呈方形或长方形，直径4-28μm。木栓细胞黄棕色或金黄色，表面观呈多角形，微木化。淀粉粒甚多，类球形、盔帽形或多角状圆形，直径4-40μm，脐点人字形、短弧状或点状；复粒由2-5分粒组成。

（2）取本品粉末1g，加甲醇20ml，超声处理30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇2ml使溶解，作为供试品溶液。另取金果榄对照药材1g，同法制成对照药材溶液。再取古伦宾对照品，加甲醇制成每1ml含0.5mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（通则0502）试验，吸取上述三种溶液各2-3μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以环己烷-乙酸乙酯-甲醇-浓氨试液（8:9:2:1）的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%硫酸乙醇溶液，在105℃加热至斑点显色清晰，置日光和紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上，日光下显相同颜色的斑点；紫外光下显相同颜色的荧光斑点。

【检查】水分 不得过13.0%（通则0832第二法）。总灰分 不得过7.0%（通则2302）。

【浸出物】照醇溶性浸出物测定法（通则2201）项下的热浸法测定，用乙醇作溶剂，不得少于7.0%。

【含量测定】照高效液相色谱法（通则0512）测定。色谱条件与系统适用性试验 以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以乙腈-水（40:60）为流动相；检测波长为210nm。理论板数按古伦宾峰计算应不低于2500。对照品溶液的制备 取古伦宾对照品适量，精密称定，用70%甲醇制成每1 ml含0.25mg的溶液，即得。供试品溶液的制备 取本品粉末（过三号筛）约0.5g，精密称定，精密加入70%甲醇10ml，称定重量，超声处理（功率200W，频率59kHz）20分钟，放冷，再称定重量，用70%甲醇补足减失的重量，摇匀，滤过，精密量取续滤液1ml，置10ml量瓶中，加70%甲醇至刻度，摇匀，即得。

测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各10μl，注入液相色谱仪，测定，即得。

本品按干燥品计算，含古伦宾（C20H22O6）不得少于1.0%。

【炮制】除去杂质，浸泡，润透，切厚片，干燥。

【性状】本品呈类圆形或不规则形的厚片。外表皮棕黄色至暗褐色，皱缩，凹凸不平。切面淡黄白色，有时可见灰褐色排列稀疏的放射状纹理，有的具裂隙。气微，味苦。

【鉴别】【检查】【浸出物】【含量测定】同药材。

【性味与归经】苦，寒。归肺、大肠经。

【功能与主治】清热解毒，利咽，止痛。用于咽喉肿痛，痈疽疔毒，泄泻，痢疾，脘腹疼痛。

【用法与用量】3-9g。外用适量，研末吹喉或醋磨涂敷患处。

【贮藏】置干燥处，防蛀。

金果榄种植及管理:

1、选种

种植中药材要参考的就是“中国药典”，是中药材种植和生产企业参照的标准，我们种植的是药材，从市场经济角度年我们只需要参照药典标准就行了，我们不是种植有机食品，没有必要按照有机标准搞药材种植，很多人把药材种植看的很神圣，但销售时发现不管自己成本多高，品质多好，但只要达到药典最低标准价格都一样，形成质量与价格不匹配的情况。

药典对金果榄的描述“本品为防己科植物青牛胆Tinospora sagittata （Oliv.） Gagnep.或金果榄 Tinospora capillipes Gagnep.的干燥块根。秋、冬二季采挖，除去须根，洗净，晒干。”大家看药典就知道，中药材的金果榄是两个品种，“青牛胆”和“金果榄”两个品种，两个品种都符合药典要求，哪肯定是产量那个高、那个好种就选择来种植，两个品种外表差异不大，经过种植对比结果产量有很大的差异，很多人不知道品种，只知道种植，在品种选择上就降低了竞争优势。

更早以前还不知道种苗类型，收野生块茎种植或块茎苗种植，很多人种了块茎苗发现，与种子苗相比块茎苗长的慢、产量低。所以现在大多数人都知道了要买种子苗种植，实际上种苗选择只是影响产量的其中一个因素，三分种植七分管理，管理占了很重要的因素。

2、管理

（1）土壤和气候环境

很多人是家乡宝，没有把目光放远一点，因为爱家乡总认为自己家的土地好，种植什么都长的好，过份自信，没有客观科学的看待气候土壤，气候最好的空气湿度大、通风，海拔不要超过2000米，其次最关键就是土壤，一定要疏松、透水好。如果选择到的土地不合适，就失败了一半了，会发现成本又高产量又低。

（2）提供充足的水肥和光照

水方面比较容易理解，就是雨季不积水排水顺畅，旱季有水灌溉不干旱；肥料方面，合理提供充足的肥料有利于产量提高和增加抗病性，对应不同生长阶段施不同的肥料，氮磷钾钙硼锌等搭配合理，嘉美红利，嘉美脑白金，嘉美海力宝都是不错的选择。但不管怎样施肥最重要的还是底肥，种植之前底肥要大量施用，对产量有很大的影响。

种植金果榄每亩地至少1吨牛粪，种多不如种好，面积大小不重要，我们要的不是面积而是产生多少利润，产量高收益高才重要，所以多施有机肥，然后种植密度大一点，每亩地4000株苗，3年产每亩3至5吨鲜品。

光照也是影响产量的基本因素，很多种植户会忽略这个问题，林下种植树不应该太密，要通风有光照，林下或大田种植都要及时除草，草不能捂着，否则生长不好和病虫害多，搭架子也是比较让人忽视的一个细节，架子怎么搭也对产量有很大的影响，金果榄是藤本植物，生长过程中有很发达的藤蔓，要有足够的空间提供生产，空间大光合作用面积大，积累的有机物就多，产量就高。所以种植经验是架子尽量搭高，想办法提高光合作用的面积。

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金果榄市场风险浅析

按照2020年版药典规定，金果榄为防己科植物青牛胆或金果榄的干燥块根，其中，青牛胆有青牛胆和云南青牛胆两种。青牛胆主要分布于湖北、陕西、四川、重庆、湖南、贵州、广西、江西、广东等省区市；云南青牛胆分布于云南和广西西部地区。在云南，云南青牛胆主产于文山、红河，其它部分州市有零星资源，老百姓多称呼为“金线吊葫芦”、“地苦胆”、“万丈深”、“八面风”等。个别地区，把箭叶青牛胆的块根也当成金果榄药材使用。

金果榄属于小品种药材，有清热解毒、利咽止痛的功效，用于治疗急性咽喉炎、扁桃体炎、急性胃肠炎、菌痢、胃及十二指肠溃疡、胃痛、痈肿疮疖。以金果榄为原料的中成药有“金果榄凝胶”、“牛黄噙化丸”、“清咽润喉丸”、“小儿咽扁颗粒”、“复方党参片”这五种，加上中药饮片的需求量，全国每年总需求约400吨。金果榄野生驯化进行人工种植的时间较短，普遍性规模化种植始于2017年，至今不过四年，但种植面积已逾万亩，四川、云南、重庆、湖北、陕西等省市都有种植，且发展势头正旺，以现在各地所育种苗计算，三年内的种植面积必将突破10万亩。如此情形，像极了几年前的金铁锁。

就按1万亩的种植面积和每亩300公斤的产量计算，生长四年，总产量有3000多吨，足够全国消化8年，这纸面上的计算还是比较保守的，随着近几年用亮盾+嘉美红利+噻唑锌淋根灌根根腐病得到了很好的控制，生长四年的金果榄亩产3-4吨鲜品不是问题，只要学过小学数学的人，就明白其中风险有多大。

历史上，金果榄最高价出现在2017年4月至2018年4月间，最高价330元，随后价格逐渐走跌，目前市场价处于260元上下波动，产地价在230元上下，整体行情处于低迷状态。从各地近年可以采挖的金果榄面积分析，两年内有跌破200元的风险，四年内有跌破150元的可能。

综上，欲投资种植金果榄的后来者须小心谨慎！毕竟，金果榄需求太小了，几百吨的需求难以抵挡住潜在的几千吨上万吨供应的攻击！

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参考文献：

《金果榄市场风险浅析！》赵辉 楚雄州中药材产销协会

《金果榄的种植及管理！》中农小哥 北京中农研究院云南分院