火了100多年的枣沙糕，绵乎乎，甜蜜蜜！

浅秋轻凉，晴雨不定。

一款绵乎乎甜蜜蜜的糕点，就能温暖胃，温暖人心。

比如，我最近挖到的——手工现烤 枣沙糕 ，山东非遗美食， 甜而不腻，糯而不粘 。

一口咬下去，清甜的 枣香味儿浓郁到说不出话来 ~

它的馅料是用 红枣研磨成枣泥 ，再加入 鸡蛋、绵白糖慢慢熬制 的。

慢熬之后，最后起锅时添加 柠檬、菠萝提香 ，使其愈加绵软喷香。

饼皮不是硬邦邦的那种，吃起来超级有层次感—— 松松软软有厚度 ，即便久放也不会变硬。

这是因为饼皮加入了 古法熬制的枣沙 以及 新鲜蛋黄烘烤 ，呈焦糖红色，味儿十足，口感绵香。

这款“内外兼美味”的枣沙糕，始于1918年，到100多年后的今天，依然备受喜爱！

用料好之外，也离不开其古法工艺。

枣沙糕需要历经24道工艺，枣泥需要经过45天转化熟成，再在揉面时加入饼皮里。

非遗工艺 制出的枣沙糕，不会干巴巴的，饼皮、内陷都口感 细腻、绵软 。

0香精、0色素 ，还是 低糖 的，配料干干净净，给孩子老人吃也很放心。

吃一块，满口元气，生活的小确幸，就是这么简单！

工作焦头烂额、生活烦闷的时候吃一块，沙绵甜蜜流存于齿间，真的越嚼越香。

每日吃枣，吃出好营养

山东昌邑非遗美食

榴小满·枣沙糕 （10个/袋）

市场价 49.9元/袋

福利价 19.9元/袋，29.9元/2袋

点击下图，立即选购

01

始于1918年的枣沙糕

非遗技艺 枣香醇正

枣糕曾经是清宫御糕，是“满汉全席”的十种糕点之一。而今天带来的枣沙糕，也与枣糕有着多多少少的缘分。

民国时，这款枣沙糕的创始人 韩洪尧 ，跟随潮流来到北京，在一糕点铺里当伙计，因勤劳踏实，被东家收为徒弟，学成京城糕点制作技艺，并带回山东柳疃。

他并不拘泥于所学，而是发掘山东当地特色，融入糕点中。

他发现山东当地的 熬糖技术 ，对糕点能起到画龙点睛的作用，使其风味更上一层楼，就立刻求访造诣深厚的 孟庆光师傅 ，学了一把熬糖术。

结果，糕点大卖，众人称赞不绝，这 一火就是100多年 ，留下了家族招牌 百年老字号 ，并成为 非物质文化遗产 。

这个枣沙糕好吃到念念不忘的“秘密武器”，是用料与用心。

非遗技艺，古法传承，共 24道工艺 。

整个枣沙糕， 枣泥含量58%、鸡蛋含量21% ，满口醇香，清甜不腻。

先是 馅料 的制作。

采用优.质的红枣研磨成枣泥，加入鸡蛋、绵白糖熬制，起锅后还要加入柠檬、菠萝提香。

全程 0添加防腐剂、0色素、0香精 ，馅料 枣香醇正，劲道不散口 。

接着是饼皮的制作。

采用纯净水+新鲜红枣古法熬制成糖浆，经过45天转化熟成，再加入饼皮中。

这样一来，久放不硬，口感绵香，一口咬下，从外到内都是枣香。

而且，枣泥、饼皮所用的枣都是乐陵金丝小枣，山东特产，中国国家地理标志产品，营养丰富口感好，经得起长时间的熬制。

我们问了品牌方，平均制作一个枣沙饼需要3粒金丝枣！

手工揉面、手工现 烤 ，饼皮、馅料里都有新鲜鸡蛋的加入。

在枣香之外，还带着淡淡的蛋奶香。

搭配上红枣、鸡蛋做成的糕点， 既保留了食料的营养，又方便携带，关键是更好吃了。

而且配料表成分简单，不额外添加防腐剂、香精，0反式脂肪酸，一家老小都可以放心吃。

02

每天吃枣 元气满满

独立小包装 随带随吃

红枣性温，一直是滋养美食，自古被列入“五果”之一*。平日里适量吃枣，对身体好。

*五果：指枣、李、杏、栗、桃。

有时候生吃枣，皮会卡喉咙。这款枣沙糕则 香香糯糯，一点也不干 ，很好吞咽，给家里的孩子老人吃，都没问题。

这样方便又好吃的神仙美味，谁能不心动，一键补充营养需求！

枣香浓郁，吃着吃着脸就“红”了。

一袋10个，一个25g ，每个都是 独立包装， 一撕即享 ， 干净卫生美味随身带 。

上班早上来不及吃早餐，随手拿两个，营养又顶饱；下午犯困来一个，能恢复满满元气；和家人朋友出去露营，捎上一袋，是分享也是闲情……

可以说，这款枣沙糕从选材、制作、慢烤、配比、包装，每一步工序都严格把关，让每一位吃到的人都能够安心。

这款枣沙糕 在山东柳疃当地很多实体店都有售卖，尤其受小孩老人的喜爱。

实体店售价49.9元一袋，我们争取到的福利价很划算——

19.9元1袋，29.9元2袋、39.8元/3袋，大家可以趁着优惠多囤几袋。

另 外，新款包装上线，新老包装随机发~

每日吃枣，吃出好营养

山东昌邑非遗美食

榴小满·枣沙糕 （10个/袋）

市场价 49.9元/袋

福利价 19.9元/袋，29.9元/2袋

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