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核心提示：2024年10月11日，乌克兰农业政策和粮食部修订蜂蜜要求。本命令自正式发布六个月后生效。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024年10月11日，乌克兰农业政策和粮食部修订蜂蜜要求。本命令自正式发布六个月后生效。主要内容：
（1）术语及定义。修订糖果用蜂蜜等多个定义；
（2）蜂蜜必须符合以下特性和成分标准： 蜂蜜中禁止添加其他食品配料、食品添加剂或者除蜂蜜以外的任何物质；禁止从蜂蜜中去除花粉粒和蜂蜜固有的其他成分；
（3）用于糖果产品的蜂蜜标签上，其名称旁边应注明：“仅适用于食品加工“；蜂蜜标签必须包含有关收集蜂蜜的原产国的信息，如果蜂蜜来自多个国家，则必须在标签上标明采集蜂蜜的原产国，并按其重量降序排列，标明每个国家所含的百分比。每种成分允许有 5% 的偏差；如果混合物蜂蜜中的原产国数量超过四个，且最大四个部分的总和超过混合物的50%，则允许以百分比形式标明这些原产国，其余的原产国按降序排列，可不标明含量百分比；蜂蜜净含量小于 30 克的包装，原产国名称可按照国际标准使用字母代码代替。
更多详情参见：https://minagro.gov.ua/npa/pro-vnesennia-zmin-do-nakazu-ministerstva-ahrarnoi-polityky-ta-prodovolstva-ukrainy-vid-19-chervnia-2019-roku-330
日期：2024-10-15
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