策划/郭学耕 撰稿/夏宝国
甲辰金秋兮重阳时光,洪泽湖畔兮金风送爽。千人大宴兮螃蟹吐芳。九州贵客兮云集水乡。中华名蟹兮争相品尝。相映成趣兮搏击风浪。旅游品牌兮游泳大赛,饮誉四面八方兮,笑傲六合同行。添增幸福指数兮,促进身体健康。推动文化发展兮,喜增世界遗产之荣光!
嗟乎!洪泽湖大闸蟹,中华名蟹兮历史悠久,文化厚长兮独特形象。尝名淮蟹兮饱经沧桑,传奇无数兮恒久弥芳。远溯周朝兮天子祭祀,必奉蟹胥兮地位尊享。宋代欧阳修兮,品蟹第一流;皂板藏秘诀兮,糟蟹最难求。近代梁实秋兮,翰墨登层楼;宝岛吐肺腑兮,蟹文寓乡愁。京兆仪仗队兮,升旗最武威;斯时赞洪泽兮,螃蟹堪美味。洪泽大闸蟹兮,勇毅有胆量;丽纹身上背,市场美名扬。出口东南亚兮,最爱乃沪港。国内特抢手兮,若贵纸洛阳。
今朝洪泽湖,游客如潮流。或含澳门意,或捎抚顺情。更有武汉客,兼带天山人。宝应三劲旅,蚌埠一枝秀。贵宾不胜数,悠悠洪泽水。古堰誉世界,遗产称灌溉。风光亦妩媚,滔滔张福水。淮扬有美食,世界乃称都;洪泽螃蟹宴,诚为冠上珠。
螃蟹飨千人,天下第一宴。一百二十桌,称奇在露天。昔日祭祀尊,今朝湖边烹。尊卑看时代,喜逢朗乾坤。千人螃蟹宴,佳肴秀锦程。千人螃蟹宴,文化称绝伦。千人螃蟹宴,旅游飞雅声。千人螃蟹宴,黎元享福份。
千人螃蟹宴,今日有天缘。宴前风雨急,品尝风雨停。宴后贵客去,现场暴雨淋。湖畔螃蟹宴,名牌当举荐。品尝螃蟹宴,快乐遂天愿。风调雨又顺,河清并海晏。文化誉八方 ,昭昭艳阳天。
注:(1)2024年10月13日,洪泽千人螃蟹宴在洪泽湖大堤渔人湾处隆重登场,同时举办第二届全国游泳邀请赛,15个省、市、区48支队伍应邀参赛,并共品洪泽湖螃蟹盛宴,撰稿人幸逢喜事,感慨不已遂作此赋。(2)江苏淮安洪泽区拥有洪泽湖大堤、张福河和洪泽湖灌溉系统等三处世界遗产。一县区拥有三处世界遗产,全国罕见。(3)淮安、扬州是世界美食之都,洪泽螃蟹宴是淮扬美食皇冠上的明珠。
夏宝国2024年10月13日初稿于洪泽湖畔渔庐,2024年10月15日凌晨4点半再稿
【策划人简介】
郭学耕,淮安市洪泽区运河淮河文化研究中心特聘洪泽湖文史研究员,长期关注、支持和洪泽历史文化和旅游文化研究。曾多年担任洪泽县游泳协会会长,为推动洪泽湖地区游泳特别是冬泳做了大量卓有成效的工作。大型文化活动策划专家。1975~1982教师
1982~1992先后在县文教局办事员、联合国世界粮食计划暑援中项目洪泽县办公室任秘书
1992~1999先后任财政局人秘股长、政府办财贸科长、投资公司经理、财政局副局长
1999~2013先后任县旅游局局长、外事办公室主任、区委宣传部部务委员、精神文明办公室主任等。
【作者简介】
夏宝国,男,中共党员1960年生。中国水利学会水利史与水利遗专委会会员,淮安市大运河文化研究会副会长,淮安市政协特聘文史专家、江苏洪泽中专特聘教授。国家级项目《江苏运河史话》项目专家,文化活动策划专家。
主编《江苏省非物质文化遗产普查洪泽县资料汇编(上中下)》、《千秋诗文洪泽湖》、《洪泽县文化志》 《运河枢纽高家堰历代诗文选编》、执行主编《世界文化遗产 洪泽湖大堤石刻遗存》、《洪泽非遗文化丛书》等。已发表新闻作品1000多篇,100多万字,获奖100多篇次。发表和出版洪泽湖、运河历史文化研究成果600多万字。多次参加全国性学术研讨。现为中华诗词学会会员,中国楹联学会员。江苏炎黄文化研究会理事、洪泽湖书画院院长、淮安市洪泽区运河(淮河)文化研究会会长、淮安市洪泽区洪泽湖历史文化研究会副会长。书法作品多次在国际国内书展中展出和获奖。擅长赋文创作,已创作60多篇。代表作有《淮河赋》、《洪泽湖颂》、《淮安美食赋》《洪泽湖灌溉文化赋》等,喜爱诗词楹联,创作并发表多篇。
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