为进一步加强全县校园食品安全监管,及时消除校园食品安全风险隐患,切实保障广大师生饮食安全,筑牢校园食品安全防线,近日,四川省阿坝州若尔盖县市场监管局积极开展校园餐饮食品安全快检专项行动。
此次行动以发现校园餐饮食品安全风险隐患为出发点,科学制定有校园餐饮食品安全快速检测计划,明确了工作目标、任务批次数量、快检品种项目、快检程序流程和后续核查处置等内容。快检行动覆盖全县28所中小学食堂;共计快速检测260批次;抽检品种类为水果、蔬菜、畜禽肉、禽蛋和粮油等;快检项目为有机磷、氨基甲酸酯类、瘦肉精和氟苯尼考等。
行动中对快检结果异常的食品品种,执法人员将采取必要控制措施,立即开展跟踪监督抽检,并做好后续核查处置工作,有力提高食品安全监管的靶向性和精准性。
下一步,若尔盖县市场监管局将继续加大校园餐饮食品安全的监管力度,充分发挥食品快检高效率的优势,及时发现和消除食品安全风险隐患,切实守护好辖区校园食品安全。(李瑶)
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