济州岛有用炭火烤,美味的调料腌制,价格还合理的细嫩有嚼劲的烤肉美食店。
位于济州市莲洞的"牛正牛排"是可以以合理的价格吃到美味的牛排的当地美食店。
"牛正牛排济州连洞店"的老板表示"一定要打造一个美味,能够保障服务质量和清洁的餐厅",他是以这样的心态经营餐厅的。
牛正屁股的菜品虽然都很好吃,但如果一定要选代表菜,那就是"调味牛排"和"调味正排"。
其特点是满满的特制调料酱和大蒜。大蒜可以去除可能残留的肉本身的异味,起到将牛肉风味提升到极致的作用。
特制调料在大蒜提升的风味中加入鲜味,让牛排变得更加美味。
1人份15900韩元的"牛"排几乎没有脂肪,非常清淡,松软的口感让人心情愉悦,因此大人、孩子、男女老少都喜欢吃。
1人份17900韩元的“正”排是有脂肪,味道香喷喷,与柔软的牛排不同,口感和味道非常劲道。
除此之外,香喷喷的牛胸肉(17900韩元)、调料牛五花(13900韩元)、用珍贵的花排骨肉制作的生拉排骨(22900韩元)也是不得不推荐的菜品。另外,还有劲道浓郁风味的生拌牛肉、性价比很高的配菜5000韩元的生拌萝卜丝拌饭、3000韩元的嫩豆腐锅也是非常受欢迎的菜品。
TIP.在"生拌萝卜丝拌饭"中加入赠送的生拌牛肉,就是"生拌牛肉拌饭"
牛正牛排济州莲洞店这里的特色还不止于此。用香味好、对人体无害的椰子木炭烤肉。
另外,带有复古氛围的室内装饰是为了回忆韩国8~90年代而装修的室内,也非常适合拍照。
还有11:00~15:00的午餐特选菜品。
午餐特选菜品分别有:肉比米饭更多的3种"生拌牛肉拌饭"、比醒酒汤更易解酒的辣辣的"辣牛肉汤"、浓郁香喷喷的"牛胸肉大酱汤"、牛骨汤和水芹菜相结合的"牛胸肉水芹菜牛骨汤"、和其他菜品都很搭的"嫩豆腐锅"。如果时间合适,推荐大家享受午餐特选菜品。
*午餐特选菜品时间也有牛排。
▪运营时间:
全年无休
平日11:00~23:00
周末16:30~23:00
▪地址:
济州市新光路10街25,一楼
*济州格兰德酒店步行5分钟
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