北京
分享至
核心提示：小作坊生产的食品是否需要每一批次都做检验，商家在进小作坊生产的食品时，是否需要索取对应批次的检验报告。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
咨询内容
小作坊生产的食品是否需要每一批次都做检验，商家在进小作坊生产的食品时，是否需要索取对应批次的检验报告。
回复内容
您好！感谢您对市场监管工作的关注和支持，现就您的问题答复如下：
食品生产加工小作坊应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验制度，不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。食品生产加工小作坊应当对生产的食品进行检验，检验不合格的食品不得销售。不具备食品检验能力的食品生产加工小作坊，应当委托具有法定资质的食品检验机构进行检验。
日期：2024-10-18
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
