围观第九届中国特殊食品大会：健合把握全家庭营养健康趋势，加速探索新质生产力发展路径！

2024年，高频热词“新质生产力”正成为中国企业良性健康发展的新导向。作为推动经济社会发展的重要力量，新质生产力不仅重塑了产业格局，也为特殊食品行业带来了前所未有的变革。变革之下，如何把握发展契机，前瞻布局未来，因地制宜发展新质生产力就成为当下特殊食品行业的核心命题。

10月15-18日，特殊食品行业重要的年度盛会——第九届中国特殊食品大会在四川成都隆重召开。本届大会以“初心如磐，创新筑基，构建营养健康食品新质生产力”为主题，汇聚一众行业专家与企业代表，直面新时代行业变革，探索新质生产力实践路径。其中，健合集团作为行业头部企业，不仅深度参与本届中国特殊食品大会，更积极举办全家营养新趋势产业发展会议，剖析行业趋势，揭示科学循证价值，给特殊食品行业的新质生产力发展带来新的思考。

锚定新质生产力，健合献策T20高峰论坛

自党的二十届三中全会提出“健全因地制宜发展新质生产力体制机制”以来，发展新质生产力的探索渗透至各行各业。特殊食品行业作为事关人民健康和生命安全的重要产业，自带高门槛、高标准、高技术的发展要求，其新质生产力发展也将面临更大的挑战。

今年大会T20高峰论坛，就汇聚了中国营养保健食品协会副会长厉梁秋及多位行业领袖，携手探寻行业高质量发展的转型方向。

其中，健合集团成人营养与护理业务（ANC）中国区执行总裁丁雯作为企业代表，就谈到：“新质生产力是一种以科技创新为核心，融合了数字化、智能化、绿色化等先进元素的新一代生产能力和模式。它不仅提升了生产效率和产品质量，更重要的是通过创新驱动产业结构优化升级，促进经济体系的全面转型，从而实现更高质量、更加可持续的发展。”这一概况性发言不仅指出了特殊食品行业构建新质生产力的重点，同时也体现了健合在新时代变革下的发展路径。

行业精英前沿洞察，揭秘营养健康新风向

当前中国已成为全球最大的营养保健食品市场之一，2023年市场规模超过两千亿元，然而随着健康意识的提升，以及营养健康市场向全年龄段群体扩容，特殊食品行业亟待发掘产业升级发力点，以持续满足消费群体精细化、多样化的营养健康需求。在这一背景下，健合集团借助本次大会集结行业精英力量，举办全家营养新趋势产业发展会议，以前瞻洞察揭秘了全家庭营养健康的最新趋势，为行业梳理出转型升级的突破点。

会上，中国营养保健食品协会执行副会长厉梁秋，首先强调了全家庭营养的发展能从家庭层面入手，为不同年龄段的成员定制科学营养方案，有助于推动全民养成健康生活方式，提升全民健康水平，进而为实现健康中国的宏伟目标贡献力量。

随后，中国营养保健食品协会副会长、健合集团中国区CEO李凤婷也强调了守护全家庭营养的重要性，她表示：“随着国民‘全维健康管理’意识的不断深化，特殊食品行业的服务对象已从某个特定人群拓展为每一位家庭成员。全家庭营养健康趋势，已成为构建特殊食品产业新质生产力的全新动能。”

紧接着多位专家学者、行业大咖深入“婴童——成人——宠物”三大细分领域，分享了众多行业干货。

其中，北京大学公共卫生学院教授李可基围绕“循证视角下的全家营养概览”主题，着重介绍了试验证据表述为功能声称的过程，并表示，循证视角作为一种以证据为基础的思考方式，能够为全家营养领域提供实证基础。

而在【全家未来——婴童营养及标准化探讨】主题环节中，中国营养保健食品协会婴幼儿配方食品分会主任委员、中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员荫士安深度分享了《生命早期1000天营养改善与应用前沿》，他指出：“生命早期1000天被世界卫生组织定义为一个人生长发育的‘机遇窗口期’，也是大脑以及身体发育的关键时期。因此，提高国民营养健康水平首要是推动生命早期1000天的营养健康行动，提高孕产妇、婴幼儿的营养健康水平。”

此外，东北农业大学食品学院张微就《我国婴幼儿和儿童益生菌标准化探讨》展开分享，并提出，食品标准化作为保障食品安全、促进科学管理、推进专业协作化生产的重要方式，在日益壮大的益生菌行业中，相关标准的制定与发布具有重要意义。

更值得关注的是在【全家顶梁——成人营养新消费解析】的主题环节中，健合集团ANC中国区执行总裁丁雯从“成人营养市场洞察”出发，深入剖析了大健康产业的未来发展方向。她表示，中国营养保健品市场在经历2023年高速增长后进入稳健增长，一方面所有人群品类渗透率均有显著提升，尤其是30-49岁群体；另一方面，多品类需求迎来共同增长，心脑血管、眼部保健、健脑益智、护肝排毒等品类增长迅速。同时，市场还呈现出三大品类消费趋势：核心增长品类的需求在年轻化渗透；高收入人群是品类消费主力，且持续引领增长；品类需求升级，高阶产品及细分引领增长。总的来说，对于大健康产业而言，充分挖掘消费者内需新空间，抓住健康刚需和趋势，才能释放消费潜力。

会议还邀请了上海交通大学蔡美琴教授，针对现代快节奏生活中，心血管及大脑疾病高发等潜在风险，带来了《科学视角下的心脑营养健康管理》主题演讲。她表示，血脂异常是心血管疾病高危因素之一，我国居民甚少关注甘油三酯水平，高甘油三酯血脂异常者在中国占据较大的比例。膳食中补充鱼油能有效降低血液中的甘油三酯水平，维护国人的心脑血管健康。

在精准洞察成人营养健康趋势之下，健合集团旗下源自澳洲的自然健康品牌Swisse斯维诗针对现代人心血管及大脑疾病年轻化趋势，在中国营养保健食品协会的指导下，携手协会、京东健康共同撰写发布《心脑养护成分科普指南》，科学传播心脑养护专业知识，为大众开启心脑养护新纪元。

随后，在【家庭新宠——宠物营养新风向崛起】主题环节，健合集团宠物营养与护理业务（PNC）中国区总经理葛重霄带来了中国宠物营养消费市场的相关解读。他表示，当前的养宠观念已发生天翻地覆的变化，现代人宠关系更加亲密，宠物已是重要的家庭成员，多元化的喂养倾向、精细化的功效需求以及科学有效的实证保障这三大宠物营养消费趋势将在未来不断加强。

科学循证技术创新，健合跑出新质生产力发展加速度

面对新一轮科技革命和产业变革，在发展新质生产力、推进高质量发展的“时代考题”下，行业发展除了需要精准的市场洞察力，更需要勇于创新、敢于突破的探索精神。毋庸置疑，健合不仅是一位敏锐的市场洞察者，更是精于专业，善于突破的探索者。在过去20多年里，健合始终保持着对中国特殊食品产业的清晰认知，以科学循证为目标，以创新技术为引擎，在营养健康领域中率先跑出新质生产力发展的加速度。

站在时代的转折点之上，健合集团中国区CEO李凤婷在采访中表示，特殊食品市场正朝着更加细分化的方向发展，从婴幼儿配方食品到成人营养品，从功能性食品到有机食品，这种细分化不仅满足了消费者的个性化需求，也为企业提供了更多的市场机会。不难预测，接下来，健合集团也将通过旗下婴幼儿、成人、宠物三大业务板块协同发力，进一步完善构建全家庭营养健康矩阵，为培育营养健康行业新质生产力注入新动能。

展望未来，发展新质生产力已成为推动特殊食品产业高质量发展的必由之路，但在行业升级转型的发展路上，需要每一个参与者深耕专业，携手共进。透过本次大会，健合集团多角度展示了全家庭营养健康发展战略，并以科学创新模式为行业发展新质生产力提供了方向，也期望全行业能从政策、科技及品质等多个方面，提升特殊食品行业的创新能力和竞争力，为构建高质量、可持续的产业体系共同努力。