“你们管这个叫超市?”这是克洛伊在第一次走进中国超市时发出的惊叹。她环顾四周,眼前的景象让她有些手足无措。熙熙攘攘、色彩斑斓的场景与她记忆中那个整齐划一、冷静优雅的法式购物环境形成了鲜明的对比。
在克洛伊的眼中,中国的超市就像一个神秘而充满活力的宝库。货架上摆满了各种各样的商品,生鲜、零食、日用品一应俱全。她的眼睛捕捉到了那些只在电视节目中才见过的食材:龙眼、荔枝,还有那些形态各异、颜色缤纷的豆制品和海产品。这些商品的数量和种类让她感到惊讶和好奇。
“在巴黎,你可能需要去几家专门店才能买齐这些。”克洛伊边挑选着新鲜的水果边感慨道。她注意到,与法国的超市相比,中国的超市更倾向于将所有商品摆放在开放式的货架上,供顾客自由挑选。这种直观的购物方式让克洛伊感到新奇。
然而,并非所有东西都能被克洛伊立即理解。在肉类区域,她看到挂着整只烤鸭和卤味肉制品时,她的眼神中流露出些许困惑。“我们通常不会在超市里看到整只动物出售。”她笑着对身边的朋友说。然而在中国,这种直观展示食材原貌的方式正是中国厨房文化中“色香味形”全方位体验的一部分。
除了食品之外,克洛伊还发现了其他吸引她的目光的商品。从传统中药材到具有特色设计的日用品,再到那些结合了现代科技与传统工艺相结合制成家电产品——所有这些都让她感受到了中国文化深厚底蕴与当代发展速度之间微妙平衡。
在朋友的耐心解释和推荐下,克洛伊也开始尝试购买一些“看起来很有趣”的商品。结账时,那流畅高效的方式令她再次发出啧啧称赞:“在法国可没见过这么快速便捷。”
很多国家都有一些比较引以为傲的食材,但是他们所谓的比较好的食材,在其他国家的眼中就不见得有那么的好,甚至同样的食材在不一样的国家价格不一样,效果不一样,用途也不一样。
最近有一个法国人说,中国人简直是太牛了,在法国最昂贵的食材,在中国确实给猪吃的太不可思议了,那么这一位法国人,他讲的到底是什么样的东西呢?其实就是松露,松露在法国是一种比较昂贵的食材,普通人都吃不起,甚至于很多很多的人想用都用不到,在法国很多的餐馆里面,只要是加了松露的菜,它的价格一定不低,所以说松露在法国是很多民众引以为傲的一种食物。只要吃上了松露那么你就是很有档次的啦。在中国市场上面,我们产出的收入也比较多,在云南地区是君子类的王国。松露在云南很多地方也有分布。但是松露却没有太多的营养价值。
在我国产出来的松露和法国的松露相似度达到了95%以上。中国的松露和法国的松露基本上没有任何区别,然而在云南地区松露产出比较多的地方,这些都被村民拿来喂猪当作饲料。
提到松露和猪,其实有一个非常有意思的事情在法国有很多的民众拿母猪当作寻找松露的帮手。因为母猪寻找松露比人找松露效率高太多了。所以这位法国人说中国的松露拿来喂猪肯定是劣质产品,是不能和法国的松露相比拟的。
随着中国经济的发展,加上近年来我国旅游业的兴起,来我国游玩的老外越来越多。但是,外国人毕竟在我们国家有不同的想法,或者说他们有不同的生活习惯和生活方式。他们生活中的很多设施也和我们有很大的不同。别的不说,就说有个法国美女去中国游玩逛街。我在华人超市的时候就想:你这叫超市吗?
因为面向老外的超市,说实话,陈列的商品种类虽然丰富,但并不“乱”。说乱是因为在华人超市,你可以看到很多“土特产”。比如腊肠干堆成山,熏肉、熏鱼、各种干粉、粉皮、粉条……这样的产品,不仅量大,而且有味道,使得法国美女奇葩:中国超市是这样的吗?
国内也有很多超市卖各种红烧肉。法国美女看到红烧猪耳朵、猪鼻子、鸭舌、鸭肠、鸭内脏、鸡内脏等,更是不可思议。为什么中国人这些东西在中国的超市里会有卖。在她看来,卖这些东西简直太诡异了。毕竟西方国家的人是不吃动物内脏的。
不过,法国妹子也知道这是文化差异。中国食谱比法国食谱丰富得多。动物内脏的水平,要不然她真想尝尝这些中华卤味。不过就算不吃这些卤味,她也来华夏几天了,尝过的美食也够她回国吹嘘的了。毕竟,品尝过各种中国特色菜的老外并不多。
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