癌症患者总是非常的矛盾,一方面要补充充足的“能量”来对抗癌细胞,一方面又不能乱吃,以免不当饮食加重病情,所以对于哪些食物需要忌口是云里雾里。有人说癌症患者不能吃牛羊肉,因为它们属于发物,吃了病情恶化速度会加快,是这样吗?
医生提醒患者,不要轻信一些谣言,若是过度忌口,反而可能会出现营养不良的情况。很多人说癌症患者不能吃牛羊肉,吃了会加重病情,其实这种说法是没有科学依据的。牛肉和羊肉都属于优质肉,当中含有丰富的营养,适量吃一些牛肉可以补充蛋白质和铁元素,对身体是有好处的。而羊肉有温补的作用,适量吃羊肉,可改善体质,对癌症的恢复有一定的帮助。如果癌症患者本身就对牛羊肉过敏,自然是不能吃的,但如果没有,适量的吃一些是可以的。
癌症患者真正需要忌口的食物,不是牛羊肉,而是“它”
化疗、服用药物时需忌口西柚
人们都知道多吃水果对身体是有好处的,所以许多的癌症患者也会吃各种各样的水果来给身体补充营养元素。但是西柚、杨桃之类的水果,在进行化疗期间或是服用靶向药物时,最好不要吃。不是它本身存在什么问题,而是癌症患者吃了之后,体内CYP3A酶的活性会受到影响,会影响化疗、药物的效果。有研究发现,西柚会影响多种癌症治疗药物的效果,为了不影响治疗,最好不要吃。
含有致癌物的食物
已经患上了癌症,就应该对含有致癌物的食物避而远之,本身就有致癌性,患者吃了之后会刺激肿瘤,加快恶化的速度。世界卫生组织国际癌症研究机构早前列出了一份致癌物清单,不少人爱吃的食物都上榜了。香烟和酒是不用多说的,大家也都知道它们过多的摄入有致癌风险,除了这两种之外,加工肉类,咸鱼,烧烤,含黄曲霉素的食物、以及槟榔等等,都有一定的致癌性,若是吃得太多,不仅会诱发癌症,也会加重癌症的病情,所以这类食物是癌症患者真正应该忌口的。
知道自己得了癌症之后,部分人总是会变得小心翼翼,什么都不敢吃,一味地忌口,是不利于病情恢复的。也有一些人认为反正已经得了癌症了,还不如想吃什么就吃什么,快活地度过剩下的日子,本来癌细胞是有可能控制住的,但就是因为胡乱地吃吃喝喝,才让病情到了一发不可收拾的地步,所以癌症患者在饮食上既不能太小心,也不能完全不注意。对于牛羊肉,患者可以根据自身的情况来判断是否能食用,但服药期间或是化疗期间,是不建议吃西柚、杨桃之类的水果的。含致癌物的食物是必须要忌口的,吃得越多,癌细胞越“开心”,为了自身的健康着想,真正该忌口的食物就别再去碰了。
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