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经验告诉我,外卖还是少点,有点浪费了
周末在家洗清了厨房,特别是每天彻底清理了抽油烟机之后的那一会就不想自己在家炒菜了,似乎洗完立马就烧菜对不起自己的劳动成果一般。所以我们会点次外卖在家里吃。或者出去买点熟食回来自己煮点饭就可以了。
我们买了椒麻鸡,因为吃完一餐就出差了,所以一只椒麻鸡一餐没吃完,我就准备第二餐再吃的,虽然知道到了第二餐也就我自己吃了,可以还是不想浪费了。
我买了点菠菜,现在的菠菜还是挺嫩的,这种小菠菜非常好吃,还买了鸡腿肉,准备给孩子煎一下,再煮几只我才腌制好的咸鸭蛋,这样我们母女俩的一餐就可以了。
这个季节烧菜的时候我就喜欢两口锅同时烧了,一只煎鸡肉,一只烧汤,这样就算烧好之后也不用急着盛起来,放锅里可以保温久一点,孩子放学回来吃正好的温度。
盒马的这款鸡腿肉我是回购了无数次,主要是因为孩子特别喜欢吃,腌制好的,拿回来用油煎一下,再切成长条就可以食用了,非常方便。肉也很嫩滑,就是纯鸡肉,没有别的食材了。
这菜算是有点翻车了,因为我煮的时候菠菜放太早煮太久有点发黄了,所以爱吃菠菜的小朋友,中午就没有吃了,我一个人吃了不少,但也没有吃完,这餐吃不完肯定就会倒掉了。
自己腌制的鸭蛋也开始出油了,要快点吃掉了,担心放太久会越来越咸了,我不太喜欢吃太咸的鸭蛋,现在这个口感是正好的,孩子中午也吃了点蛋黄。
偶尔点次外卖,吃不完再加工一下,结果翻车了
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