几乎每个人的童年都离不开黑芝麻糊的身影。
顺滑浓稠、浓香四溢、飘着缕缕热气的的黑芝麻糊,喝上一口,好吃到碗都要舔干净。
每次遇见卖黑芝麻糊的小铺子,都会忍不住来上一碗,体会其中的美味。
(图源自网络)
但随着社会发展,厨房君已经很难见到街边卖黑芝麻糊的小铺子了。
买了很多市面上的速食冲剂,但却总是觉得差点意思。
直到前两天在测评时尝到了这款黑八宝,厨房君才知道差在了哪里。
答案就是:香气。
(图源自网络)
现在市面上的黑芝麻糊大多都添加了非常多的糖,导致过高的甜味掩盖了芝麻本身的香气。
添加剂盖过了原料,也就少了童年时的那一抹纯粹。
为此,我厨买手香彤找到了这款配料表超干净的芝麻桑葚黑八宝。
配料表只有8种黑养食材,不添加任何添加剂和蔗糖,最大程度还原食材本味。
这款黑八宝,比起单一的黑芝麻糊营养更全面,吃着更健康。
随时随地来上一碗,为元气满满的一天补充能量。
8大黄金产地,
甄选优质原料。
原料,可以说是判断一款产品好坏与否的敲门砖。
优质的原料往往可以带来更好的口感和味道。
这款黑八宝的所有原料都是来自八大黄金产地,层层甄选而来。
研磨出的粉末,冲泡以后香气浓郁、口感顺滑,健康又美味。
黑芝麻
江西,是中国最大的黑芝麻产区,这里的黑芝麻黑色度好,含油量高,品质优良。
黑桑椹
产自四川唯一的亚热带水果生产基地攀枝花,这里的桑葚干品果实饱满,呈纯正黑紫色。
(图源自网络)
黑果枸杞
生长在青藏高原上的青海省,原生态、多样性的生态环境,让这里的果实不可替代。
黑豆
产自辽宁彰武,这里的黑豆种植起源于1907年,距今已有100多年历史。
(图源自网络)
黑米
产自被誉为“中国优质稻米之都”的黑龙江哈尔滨,独特的气候、日照以及土壤条件,让这里的稻米品质绝佳。
黑木耳
产自吉林,这里的木耳产业链完整,黑木耳胶质厚、有弹性、口感上乘。
(图源自网络)
黑藜麦米
产自全球唯一一个在海拔3500米以上种植藜麦的国家,玻利维亚,其营养价值得到全球认可。
奇亚籽
选自奇亚籽的起源国家,墨西哥。
(图源自网络)
物理研磨工艺,
0蔗糖、0添加。
作为黑八宝最主要成分的黑芝麻,虽然营养丰富,但本身非常难煮烂。
因此,厂家选择物理研磨的方式,将黑芝麻和其他原料蕴含的油脂和营养成分充分析出。
在释放营养物质的同时,保留住谷物原色原香,营养更易吸收。
厂家为了让粉质更细腻,更好冲泡,还会进行二次精细研磨,冲泡完全不会结块。
同时,这款黑八宝粉做到了0蔗糖、0添加,除了八种黑养食材,不添加任何其他配料。
就算是减糖、戒糖人群也能放心吃。
除了配料表干净,这款黑八宝粉的营养也非常丰富。
每100g的黑八宝,蛋白质相当于牛奶的5倍,膳食纤维是香蕉的10倍。
黑八宝的冲泡也特别方便,舀两勺粉,再加入热水,只需30秒,就能喝进肚。
喝起来满满的谷物香和浓浓的芝麻香,特别细腻、丝滑。
除了单独食用,冲泡完的黑芝麻糊也可以拿来做菜。
真的是超级百搭的健康美味了。
黑芝麻糊炖鲜奶
by 厨友@懒饭App
黑芝麻糊汤圆
by 厨友@晓筱家
黑芝麻糊软面包
by 厨友@海燕的手艺
他们也喜欢这款黑八宝。
“配料干净,没有代糖。我喜欢空口吃,很香,虽然有点干,但有种小时候吃炒米粉的感觉~”
by 厨友@一心_vfxu
“浓浓的黑芝麻味,天冷了喝一碗蛮好。”
by 厨友@往事如烟M
by 厨友@往事如烟M
“非常香,也很方便!”
by 厨友@小仁
by 厨友@小仁
“很香,每天一勺健康又营养~”
by 厨友@发财大王
“不是很甜,很好搅拌。”
by 厨友@尝试一下美食
! 来点好味道!
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