“嘎嘎嘎……”金秋十月,泸州市龙马潭区特兴街道罗沙村高标准农田内,稻浪翻涌间,此起彼伏的鸭叫声连绵不断。放眼望去,再生稻长势喜人,稻穗低垂,而一只只憨态可掬的鸭子在稻田内四处觅食,成为这里的“鸭管家”。
以田养鸭,以鸭护稻。今年来,泸州市龙马潭区特兴街道聚焦乡村生态资源,积极推广种养复合、生态型的“稻鸭共生”产业发展新模式,在提升土地利用率的同时,把生态优势转化为产业优势,打造增收致富新途径,走出一条乡村振兴新“稻”路,实现了生态效益和经济效益双赢。
10月22日,在特兴街道罗沙村高标准农田内,当地的脱贫户正在稻鸭共养田喂养麻鸭。杨尚威、代华风供图
“罗沙贡米是特兴的标志产品,头茬稻亩产量一般在400到600斤,它的再生稻产量在亩产150斤左右,按照5块一斤的市场价,只靠卖米每亩地都有差不多950块的收入。”龙马潭区特兴街道安民村股份经济合作联合社技术负责人胡勇介绍,“今年我们采取稻鸭共生的模式,在头茬稻收割后,往每亩稻田内投放15只麻鸭用作稻田管理,除草效果非常好,田里的杂草、田螺等都被鸭子清理得非常干净。”
总结今年稻田养鸭的经验,胡勇说:“通过观察发现,稻田鸭除草、除虫效果明显,在整个生产过程中不用喷施农药,同时鸭子在田里活动,起到了活水肥田的效果,对水稻生长很有帮助,保障了水稻品质。”
10月22日,在特兴街道罗沙村高标准农田内,当地合作社社员正在查看稻鸭共养田内再生稻长势。杨尚威、代华风供图
利用稻鸭共养提升土地利用率的同时,特兴街道还结合产业发展实际,探索实施“村集体经济组织+农业龙头企业+乡贤+农户”的利益联结机制,鼓励农户从事特色种养殖或在村集体务工的方式,让农户轻松获利,实现家门口就业。
罗沙村的脱贫户王智民被聘为村集体经济的鸭倌,每天的工作就是在稻田内赶鸭子、喂鸭子。据他介绍,往年在自家水稻收完后的农闲时间,他都是在城里打零工,但现在年龄大了,一时也找不到合适的工作,于是村里的合作社就让他来稻田基地内放鸭子,这样他在家门口实现了就业,更方便照顾家庭。
“我们今年在稻田内放养了3000只麻鸭,通过设置公益性岗位让罗沙村、安民村的几名脱贫户在基地内务工,在再生稻生长和鸭子出栏前的这段农闲时间赚取收益,既方便了脱贫户也为基地解决了日常管理的问题。”胡勇介绍,“从目前的试点效果来看,这个模式还是得到了村民的认可,等鸭子全部出栏后,村民还能再得到一笔分红!”
10月22日,在特兴街道罗沙村高标准农田内,当地的脱贫户正在稻鸭共养田喂养麻鸭。杨尚威、代华风供图
“稻鸭共生”生态循环种养模式,是将鸭子养殖和水稻种植相结合,形成一种互惠共生的生态系统。
“这种种养模式既养出了‘生态鸭’,还种出了‘生态米’,实现‘一田两用、一地三收’,达到生态效益和经济效益双赢的目的,有效促进农业增效和农民增收,助力共同富裕。”龙马潭区农业农村局农业技术推广研究员徐超介绍,“龙马潭区在‘稻鸭共生’这种模式下具有种养基地、气候、水资源等优势。利用头茬水稻收割后、再生稻成熟到次年整田之前的农闲时间,利用稻田开展蓄水冬养,既丰富和拓展了综合种养模式,也优化了农村的产业布局,进一步提高土地资源利用效率;同时,冬季也是鸭子的销售旺季,农户的收入也会得到有效增加。”
2024年,泸州市龙马潭区特兴街道“稻鸭共生”养殖基地稻谷收成8万公斤、产值40余万元,预计出栏稻田鸭2500余只、收益15万余元。(杨尚威、代华风)
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