上海
霜降是秋天最后一个节气，霜降过后气温也将逐渐走低，对一些腿脚不便的老人来说，出去买菜、做饭便成了问题。为让老年人和社区居民安心吃上热乎乎的饭菜，这两天，嘉定多家我嘉餐厅纷纷更新菜单，推出暖心菜肴，备受居民欢迎。
上午10点半，在众芳片区的我嘉餐厅里，前来就餐的居民排起长队，挑选午餐。
在打菜区，金汤酸菜鱼、三鲜砂锅等特色菜肴摆在醒目位置，热气腾腾，香气四溢，吸引不少居民下单品尝。
“吃点这个汤很舒服，身体也暖了，这个季节很适合吃。”家住附近的李阿姨得知今天有特色菜，特意约上好友一起来我嘉餐厅用餐，“这些汤食材很丰富，自己做很费劲，在这边吃很方便、实惠。”
众芳片区我嘉餐厅负责人周锡燕告诉记者，考虑到老年人的饮食需求，餐厅在制作菜品时少油少盐，确保既健康又美味。
“我们这个三鲜汤基本没放油和盐，就用咸肉调了调鲜，所以老年人吃下来觉得可以，反馈不错。”周锡燕介绍。
霜降时节也是吃柿子的好时候，部分我嘉餐厅还推出“柿柿如意蛋挞”。“本来准备吃完午饭去水果店买点柿子吃，没想到我嘉餐厅正好有这个柿子味的蛋挞，尝下来口感不错，奶香奶香的。”居民杜女士说。
据了解，目前嘉定已有8家由新迎园运营的我嘉餐厅，同步推出适合秋冬季的砂锅以及一些节气特色菜品。接下来，我嘉餐厅还计划增加更多暖心菜品，特别在晚餐时段，将进一步丰富菜单，为居民带来更多美味选择。“天冷了我们还会增加更多暖锅系列，也会根据附近居民的反馈增加一些特色菜。”周锡燕表示。
推出特色菜品的8家我嘉餐厅
详见
地址：嘉定区平城路789号
地址：嘉定区宝翔路160弄
地址：嘉定区翔华社区居委会火车站路122-124号
地址：嘉定区博园路6990弄59号
地址：嘉定区崇福路459号
地址：嘉定区洪德一坊社区居委会洪德路111号
地址：嘉定区嘉朱公路1468号3号楼
地址：嘉定区塔城路560号C楼1楼
撰稿：秦建
摄像：徐宸逸
编辑：卓明霞
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