【中国葡萄酒价值判断备受关注】1817 年,大卫·李嘉图在名著中提出“葡萄酒悖论”,其对葡萄酒价值的解释与实际存在矛盾。 当下中国葡萄酒的价值判断也面临窘境,价格高低备受争议,其与供需、成本等密切相关。 中国葡萄酒的客观价值和主观效用未走出悖论尴尬,一方面消费者认为价格应低廉,另一方面营销推广忽视消费者体验。 葡萄酒知晓度和认知度不高,消费者教育应满足其喜好。某种意义上,酒的价值需被消费者发现。
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