洋葱苗越冬如何正确管理

秋末冬初，正是洋葱定植的时节。洋葱从秋季育苗到春末收获，历经漫长冬季，要想种好它，可得掌握不少技巧呢。洋葱是跨年蔬菜，生长周期较长，要想获得高产，能越冬是关键，那么下面就跟着南繁综合创新服务平台一起来看一下洋葱苗越冬应该如何正确管理。

1、就地越冬

就地越冬是一种简单省力的方法，特别适合那些播种较晚、苗龄较小的洋葱苗安全过冬。这种方法在春节后进行定植时，能使洋葱苗快速恢复生长。通常在土地即将封冻之前，大约是立冬之后，需要浇一次充足的冻水，确保畦面有积水。次日，在畦面上均匀覆盖一层约1厘米厚的细土，同时在育苗床的北侧设置风障以阻挡寒风。随着气温逐渐下降，还需在畦面上加铺15到20厘米厚的碎稻草或麦秸等保温材料，以抵御严寒。

到了第二年春季，随着气温回升，可以去除这些覆盖物，洋葱苗就会重新焕发生机。另外，还可以采用塑料薄膜覆盖的方式，将薄膜四周压实，并随时修补破损处以防漏风。这种方法虽然成本稍高，但保温效果更佳。

2、假植越冬

也被称为囤苗越冬，适用于地势较高且干燥的地块。首先，在这些地块上立起风障，然后在风障的南侧挖掘深度为10厘米、宽度约1米的囤苗床。接下来，将从苗床中连土挖出的幼苗紧密地摆放在囤苗床的沟中，每摆放一行幼苗就培上一行土，但需要注意的是，培土的高度不应超过幼苗叶鞘的顶部（即分杈处）。

囤苗完成后，用土壤将囤苗床的四周严实封闭，确保不透风。随着气温逐渐降低，土壤开始结冻时，在幼苗上覆盖一层约2厘米厚的防寒土。随着冬季气温的持续下降，可以再进行2~3次的覆土操作，以确保幼苗能够安全越冬。到了第二年的春季，这些囤苗就可以进行定植了。

虽然囤苗越冬方法能够节省土地，但相对来说比较费工。如果假植操作不当，可能会导致秧苗因透气不良而发热腐烂，或者因覆土不严而遭受冻害。因此，在进行囤苗越冬时，需要特别小心谨慎。

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