晒晒我的极简三餐,吃得简单,就很“品质”!
我的极简三餐,不仅讲究简单,也注重健康与品质。
在追求极简生活的过程中,我逐渐发现,吃得简单,反而能让生活更有滋味。
这里和大家分享我的三餐搭配,虽然看似普通,却充满了精致的味道和营养。
1. 早餐:燕麦粥 + 水煮蛋 + 一杯清茶
我的早餐以燕麦粥为主,简单又健康。我会选择无糖的燕麦,加一点坚果或者水果作为调味,有时也会加一小勺蜂蜜调和口感。一颗水煮蛋则提供了足够的蛋白质,既营养丰富又不会给肠胃带来负担。
搭配一杯清茶,清爽解腻,唤醒一天的活力。整个早餐简单但不单调,每一口都让我感到满足。
2. 午餐:蔬菜沙拉 + 鸡胸肉
午餐是我一天中的主餐,我会选择一份色彩丰富的蔬菜沙拉,里面包含了各种时令蔬菜,像是菠菜、生菜、黄瓜、番茄,还有一些胡萝卜和彩椒,色彩缤纷,看着就让人食欲大开。
为了保证蛋白质的摄入,我通常会搭配一小块烤三文鱼,简单用盐和黑胡椒腌制,配上橄榄油煎至外焦里嫩,味道极好。
没有过多调料的干扰,菜品本身的原味被充分保留了。每一口都充满自然的清香,吃完不仅感觉非常清爽,还能量满满,不会出现午后犯困的情况。
3. 晚餐:清蒸鱼 + 清炒绿叶菜
晚餐我追求清淡,因为夜晚不适合吃太油腻或过重的食物。清蒸鱼是我极简晚餐的经典之选,鱼肉滑嫩,配上姜丝和葱花,蒸出来的鱼保持了原汁原味,鲜美可口。
为了增加膳食纤维,我会搭配一盘清炒的绿叶蔬菜,像是菠菜、空心菜或生菜,简单的蒜末炒一炒,不仅保留了蔬菜的鲜脆,还让味道更佳。
这顿晚餐吃起来既轻盈又满足,不会让身体有负担,但营养却很丰富。
每次享用都让我感觉生活品质大大提升,因为简单的食物,往往能带来最纯粹的味觉享受。
作者心得
我的极简三餐,不追求华丽和繁杂,而是回归最原始的食物本味。简单的食材,经过简单的烹饪,吃起来却不失“品质感”。
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