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主播推荐丨利桥顺、六姐、增盛魁……本周主持人推荐的也很接地气!

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本周大家又去扎堆吃小吃啦,满满的烟火气,寒冷的天气里温暖的小确幸。还有凌晨四点为了吃糖油饼爬起来的某人!总之吃喝组成员为了吃喝没有克服不了的困难。我们的目标就是给大家推荐更多、更好、更特别的美味店铺,欢迎大家体验后留言反馈感受~

PART.01

夏铭推荐:驴肉火烧


推荐理由:有一位视频博主最近去长治吃了驴肉甩饼,瞬间勾起了我的馋虫。虽然我知道像驴肉甩饼这样的小食在北京是极难吃到的,所以,只能到北京的这家儿解解驴肉的馋。还是先说说驴肉甩饼吧,特别简单,就是把驴肉夹在饼里。为什么叫甩饼呢?是因为在烙之前有几个甩的动作,可以说这饼啊,是甩大的。烙得了之后,趁热把驴肉夹在其中。这是山西长治的一种特色美食,所以在里边一定要加的就是醋,这就是驴肉甩饼。

驴肉甩饼和这驴肉火烧有相近之处,都是碳水卷肉。不同之处当然是形制、做法,但是有一点可以断定,这甩饼也好,还是火烧也好,好吃与否的关键,那就是饼一定要是现烙的,一定要是热的。都别说卷肉了,就是单吃这饼都会觉得好吃极了,再加上凉凉的驴肉,哎呀,那滋味甭提了,而且热度也能够提供外边那一层小小的脆感,所以吃起来也会觉得有意思,不无聊,不单调。

PART.02

Ruby推荐:老北京小吃


推荐理由:一家让我早上4:30起床、且一个人吃了一整张糖油饼的早餐店。右上角豆腐脑,我一个吃南方酱油版咸豆腐脑的人,对于豆腐脑上浇炒肝一样黏稠的打卤是抗拒的。但他家豆腐脑的打卤咸淡适中,我喜欢!左下角羊杂汤、稍微有点儿腻和腥,我尝了一口。右下角牛肉饼和牛肉包子。牛肉包子我没吃~牛肉饼我尝了、肉馅是首切牛肉丁那种大块,有嚼劲很过瘾,搭配馅儿里的大葱段,不腻还肉汁满满。一张牛肉饼吃垮一个大小伙子的那种体量。

PART.03

军毅推荐:生牛肉片、炖牛肩胛、柠檬蛋糕


推荐理由:最近吃了氛围感拉满的漂亮饭很好吃也很有格调性价比也很高。七米多高的落地窗,暗黑色系风格,营造的氛围感真的很高级,超大落地窗的意式bistro,他们家慢炖牛肩胛,软烂入味,搭配土豆泥真的很有质感,虽然看着不大,但比想象中的量很足,另外他们家的前菜生牛肉片我也很爱,口感很好,他们家甜品也不错,提拉米苏很好吃,轻盈的奶油入口丝滑,但我更喜欢他们家的柠檬蛋糕,口感清新不甜腻。总体来说每道菜都很好吃,层次丰富,食材品质很赞,甜品也是颜值口感在线,盲点也不太踩雷。

PART.04

七七推荐:六姐冒菜




推荐理由:只是肚子饿了想随便吃点,看到商场中“成都你六姐”这个名字被吸引了,有一种亲戚开店的感觉哈哈哈,这家主打冒菜是一个人的火锅,火锅是一群人的冒菜,据说是中国牛肉冒菜开创者,全国TOP级,不管店开到哪里,坚持正宗成都味道。

一进店,仿佛直接坐进成都巷子里的麻将馆,到处是麻将,墙面、桌面都是麻将,叫号方式也是特色,一个和手掌差不多大的“巨型”麻将代替普通小票,服务员叫号也不是传统的“1、2、3、4号”,而是直接喊“二条~九筒~四饼~”,哈哈还挺新奇好玩。

肉菜蔬菜摆在明面儿,新鲜可见,秤盘现点现冒。在顾客自选方面做得挺精致,每款菜都有标牌和介绍,整体按照蔬菜、肉类、牛肉进行不同的分类,嫩牛肉是爆款,和其他的冒菜品牌不同,成都你六姐的牛肉作为主打产品,是单拎出来定价的,不与其他的荤菜一同定价,并且牛肉也“不负众望”出了很多款:原味牛肉、香菜牛肉、麻辣牛肉等等。嫩牛肉确实很好吃,滑嫩无比,整体口味辣度相当正宗,简直巴适得板!我点了一个干拌成都辣的单人套餐和自选的成都辣水煮冒菜,单人套餐不要点了,半锅都是干豆腐丝儿哈哈哈哈,还是自己选菜吃吧!除了冒菜,还有经典小吃锅巴土豆,包浆豆腐也很不错,锅巴土豆上的折耳根碎末口感极好,就是太油了。据说六姐还提供免费的冰粉、冷饮、泡菜,可以去晚了没吃到。总的来说,无论从食物新鲜程度、还是环境特色,亦或是服务上,不好吃免费退,超时10分钟上菜也免费,整体还是不错哒,感兴趣的朋友们都可以来试试,爱吃辣的千万别错过~~

PART.05

晓丹推荐:寿司


推荐理由:吃了一顿玩耍大于食物本身的寿司,电子屏点单,满60出游戏,小朋友玩到上头。食材本身还算新鲜,有一些创意寿司味道也不错。非常推荐有孩子的朋友带来吃饭,绝对不会要手机玩!

微 信 号:chwl876

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