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【水果地理】菠萝蜜和榴莲有什么区别?为什么泰国为何盛产榴莲?

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菠萝蜜,是桑科、 波罗蜜属的 常绿乔木。树高10-20m,树皮黑褐色;叶革椭圆形,螺旋状排列;花雌雄同株,果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛。菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉,可煮食;树液和叶药用,消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效;菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,果奇特,是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树,木质金黄、材质坚硬,可制作家具,也可作黄色染料。

常绿乔木,高10-20m,胸径达30-50cm;老树常有板状根;树皮厚,黑褐色;小枝粗2-6mm,具纵皱纹至平滑,无毛;托叶抱茎环状,遗痕明显。


形态特征

叶革质,螺旋状排列,椭圆形或倒卵形,长7-15cm或更长,宽3-7cm,先端钝或渐尖,基部楔形,成熟之叶全缘,或在幼树和萌发枝上的叶常分裂,表面墨绿色,干后浅绿或淡褐色,无毛,有光泽,背面浅绿色,略粗糙,叶肉细胞具长臂,组织中有球形或椭圆形树脂细胞,侧脉羽状,每边6-8条,中脉在背面显著凸起;叶柄长1-3厘米;托叶抱茎,卵形,长1.5-8cm,外面被贴伏柔毛或无毛,脱落。

花雌雄同株,花序生老茎或短枝上,雄花序有时着生于枝端叶腋或短枝叶腋,圆柱形或棒状椭圆形,长2-7cm,花多数,其中有些花不发育,总花梗长10-50mm;雄花花被管状,长1-1.5mm,上部2裂,被微柔毛,雄蕊1枚,花丝在蕾中直立,花药椭圆形,无退化雌蕊;雌花花被管状,顶部齿裂,基部陷于肉质球形花序轴内,子房1室。

聚花果椭圆形至球形,或不规则形状,长30-100cm,直径25-50cm,幼时浅黄色,成熟时黄褐色,表面有坚硬六角形瘤状凸体和粗毛;核果长椭圆形,长约3cm,直径1.5-2cm。花期2-3月。


产地范围

可能原产印度西高止山。

中国广东、海南、广西、福建、云南(南部)常有栽培。

尼泊尔、印度 锡金、 不丹、马来西亚也有栽培。

菠萝蜜喜热带气候。适生于无霜冻、年雨量充沛的地区。喜光,生长迅速,幼时稍耐荫,喜深厚肥沃土壤,忌积水。


食用价值

现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。

菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。

绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克,以及钙、磷、铁等。

菠萝蜜虽然好吃,但在吃的时候也要多加注意,以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前,最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟,这样不仅能减少过敏的出现,而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。还需注意的是 蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃,菠萝蜜水分少,糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体,造成饱腹、胀气等症状,还会引起腹泻,如严重会导致死亡。


药用价值

服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。


说到泰国

除了想到那句亲切的“萨瓦迪卡”

你还会想到什么?

对于吃货来说,

那肯定是榴莲!

榴莲,作为著名的热带水果,

有“水果之王”的美誉!


2020年1-4月,新冠疫情期间,中国仍然是泰国榴莲的最大买家,泰国向中国出口了价值5.67亿美元的榴莲,与去年同期相比增长了78%。推荐关注地理图文

你知道吗?

· 泰国的榴莲产量世界第一,足足是第二名马来西亚的6倍。
· 全泰国向海外出口的榴莲99%都是金枕头,然而注册过的榴莲品种一共有234种。
· 在泰国当地最常见的榴莲品种为金枕头、青尼、干尧
· 全世界最贵的榴莲是暖武里府的干尧榴莲。



#从气候和土壤分析为什么东部产区榴莲质量最好?#


在泰国众多榴莲品种之中,最为出名的要数金枕头榴莲。成熟后皮薄、肉厚、果肉饱满且甜,口感细腻,入口即化!


榴莲属于纯热带作物,一般情况热带作物对热量条件要求较高,在年绝对低温多年平均值0℃以上、全年基本无霜冻、≥10℃积温7000~7500℃以上、年降水量1000毫米以上地区才能正常生长。


而泰国东部属于热带季风气候,生态环境良好,温度湿度适宜, 完美符合。加之富含营养的火山土土壤,种出的榴莲品质极佳,个头饱满,甜香浓郁。

泰国东部,优质榴莲主产区


泰国东部位于北面东北高原边界的三藩格山脉和南部的泰国湾之间。在泰国被称为Thio Khao Banthat的豆蔻山脉的西端延伸到泰国东部。


泰国人口密度图

该地区的地理特征是短暂的山脉交替,流入泰国湾的短河流域。水果是该地区农业的重要组成部分, 每年5月份,泰国东部都会举办水果旅游节。


地理试题

榴莲属热带水果,营养价值高深受很多消费者喜爱。原产于东南亚,近几年泰国出口到中国的鲜榴莲超过30万吨。结合所学知识完成下列各题。

1.根据材料推测中国榴莲产地主要集中在

A.贵州省B.福建省C.浙江省D.海南省

2.泰国鲜榴莲能大量出口中国得益于该国

A.劳动力价格低B.气候条件优越

C.冷藏技术改善D.土地资源丰富

1. D 2. C

【解析】1.榴莲属热带水果,四个省中只有海南是在热带地区可生产榴莲。选D正确。2.泰国地处东南亚热带气候可生产榴莲,大量出口到中国得益于交通条件、冷藏技术改善。选C正确。

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