近日,在吉林省松原市宁江区大洼镇由家村鲜食玉米加工车间,一根根颗粒饱满的玉米经过挑选、剥皮、清洗、蒸煮、冷冻等程序后华丽变身,成为市场抢手货。村党支部书记梁美娟说,“三色”(黑糯、甜糯、香糯)玉米的销路线上、线下双管齐动;线上通过各大平台和电商,线下通过粉丝团队和亲朋好友的宣传。
“我在这上班一天能挣150元,守家在地,不用外出务工,既可以照顾家里,还能有一份收入。挺好的。”村民赵丽说。
像赵丽这样在厂里打工的村民,以及邻村的共计200余人。梁美娟介绍说,这两年地价疯狂上涨,种普通玉米根本不挣钱,因为这是党支部领办合作社——转变思路,种鲜食玉米。目前已形成产供销一条产业链。
在田地里,高耸挺立的玉米秆上结出颗粒浑圆的玉米棒,穿梭于田间的大型收割机既把一株株玉米秸秆粉碎、装车、运输,作为青贮饲料,又把一穗穗鲜食玉米棒收入囊中。不一会儿,就装满了整个车厢。村民胡殿海说,“早晨五点,我就来到地里抢收鲜食玉米。”
据了解,大型机械每天工作12—15小时,可耕地150亩左右。高效地进行玉米采割,为的是更好地锁住糖分、糯度。
由家村种植糯玉米历史悠久,但一直苦于销售渠道少,因此效益一直不高。今年他们成立起自己的黏玉米加工工厂,又借助线上销售平台,为黏玉米种植产业插上了腾飞的翅膀。该村黏玉米种植面积近200垧,预计可生产销售500万穗,获得效益200万元左右。
梁美娟表示:“建立黏玉米加工厂是第一步,未来,村里打算启动建酸菜加工厂、酱菜加工厂。在乡村振兴的路上,我们不仅仅是开拓者,还是践行者。”
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