新疆
为进一步加强食品安全监管，保障公众健康，白碱滩区市场监督管理局近期开展了一项针对餐饮服务场所餐具卫生的专项抽检行动。此次行动覆盖了白碱滩区三个街道的餐厅、小吃店和快餐店等各类餐饮场所，旨在确保餐具卫生安全，防止食品卫生安全事故的发生。
抽检行动中，克拉玛依市食品药品检验所的工作人员严格按照国家标准，对随机抽取的餐具样本进行了细致的检测分析。结果显示，部分餐饮单位的餐具样本大肠菌群超标，不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》的要求，存在食品卫生安全隐患。
针对抽检中发现的问题，市场监督管理局迅速采取行动，对不合格的餐饮单位进行了立案查处。执法人员迅速送达检测结果告知书，并责令相关单位立即停止使用不合格餐具，同时对餐具清洗消毒流程进行彻底排查和整改。市场监督管理局还对餐饮单位进行了宣传教育，强调餐具卫生的重要性，并督促其完善餐具清洗消毒管理制度。
此次餐具抽检行动不仅向社会传递了市场监督管理局对食品安全问题零容忍的坚定态度，也展示了监管部门保护消费者餐桌安全的决心。白碱滩区市场监督管理局负责人表示，未来将持续加大监管力度，增加抽检频次和范围，确保餐具卫生安全，为消费者的饮食健康提供坚实保障。
市场监督管理局同时提醒消费者，在就餐时要注意餐具的卫生状况，一旦发现问题，可以通过拨打12315投诉举报电话进行反映。通过全社会的共同努力，我们可以共同构筑起坚固的食品安全防线，让消费者的饮食更加安全、放心。
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