10月29日,区委副书记、区长支现伟围绕“学习贯彻党的二十届三中全会精神,保障校园食品安全”,前往昌平区第五中学、校外供餐企业北京福满鑫源餐饮管理有限公司开展调研,并召开座谈会。区领导倪娜、马春秀分别参加。
在昌平区第五中学,区领导一行察看了校园环境设施、学校厨房设备、就餐环境,听取学校食品安全措施落实、校园安全措施落实等情况的汇报,要求严格把控食品安全,全面加强校园安全保卫措施,不断精进教师团队专业素养,为学生提供安全可靠的学习成长环境。在北京福满鑫源餐饮管理有限公司,区领导一行走进食材清洗间、加工区等地,检查了公司资历资质、消毒台账,听取了相关情况的汇报,要求整个供应链严格遵守食品安全要求,做好食品安全检测、消毒流程,为广大学生提供安全可靠的餐饮服务。
随后,区领导主持召开专题会,听取了全区中小学校校园食品安全和膳食经费管理专项整治工作情况的汇报,强调,要确保认识到位,在落实“四个最严”要求的基础上,以更严的标准抓好校园食品安全工作。要确保管理到位,采取企业自查、随机抽查、交叉检查等多种方式,推进责任落实,严把食材准入、加工、配送等关口,做精做细校园食品安全全流程监管。要确保标准到位,严格管理供餐等方面标准,提升供餐企业水平、校园餐质量水平。要确保责任到位,健全完善食品安全管理制度,压实行业管理部门、学校、供餐企业等各方责任。要确保监督到位,发现问题及时整改,切实提高家长和学生的满意度。
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记者:郭程程
摄影:武伟峰
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