网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

秋天,这6种不打农药的蔬菜使劲吃 ,哪怕再贵都要买,对身体有益

0
分享至

秋天是一个收获的季节,大量新鲜蔬菜在这个时段上市,不仅口感鲜美,而且富含各种营养成分,对人体健康大有好处。同时,这些蔬菜在种植过程中因其独特的生长特性,很少受到病虫害的侵扰,从而减少了农药的使用,消费者可以更加放心地享用。今天就给大家分享6种很少打农药的6种蔬菜以及好吃的做法,一起来看看吧。



一、白萝卜

白萝卜是非常优秀的蔬菜,它不仅生长周期短、生命力顽强,还具有出色的抗病虫害能力。这主要归功于其叶片中含有的芥子油成分。芥子油对某些害虫具有一定的驱避作用,能够降低害虫对白萝卜的侵害程度。

推荐食谱:白萝卜排骨汤

食材:排骨、白萝卜、葱白段、姜片、两三颗完整的香菜(带根)、一个大蒜、半个八角、红枣枸杞(不必须)、花生油、香油、盐、白胡椒粉、味精(不必须)

做法:

1、我用的冻排骨,提前晚上解冻,解冻好冷水泡三四个小时,期间换水(三四次),炒排骨时,烧一锅开水,白萝卜去皮切滚刀块

2、泡好的排骨,控干水分,热锅,放一点点花生油,中大火煸炒排骨,放一两个姜片葱白,炒到金黄大概三五分钟,挑出葱姜

3、准备砂锅,烧热,放一点点油,放入姜片生姜和排骨,加入开水,开盖大火烧20分钟,撇去血沫,放入八角大蒜(如果没有砂锅的话,可以直接往炒锅里放入开水,不想油腻,可以把煸炒出来的油倒出来)

4、转中小火,盖上砂锅,把砂锅气孔用屉布封住,焖四十分钟到一个小时左右。加入白萝卜,大火烧开,再加入枸杞红枣,加入盐调味,转中小火,加入两三颗带根香菜,再盖盖焖半个小时左右,直到筷子可以轻轻戳进去萝卜

5、加入三勺白胡椒粉(建议大家根据自己口味放,也可以放在自己碗里单独放),一勺白米醋(可不放,喜欢醋的放),丢丢味精(可不放),香油关火,挑出配料,最后可放些新鲜香菜点缀。



二、莲藕

莲藕是一种水生蔬菜,生长在清澈的池塘和河流中。由于其特殊的生长环境,莲藕很少受到病虫害的侵袭。得益于生长环境的优势,莲藕在生长过程中几乎不需要使用农药,是一种安全且健康的蔬菜选择。

推荐食谱:炝莲菜

食材:莲菜、生姜、干辣椒段、葱花、花椒

做法:

1、莲藕切薄片水里泡几分钟防止变色。锅里放水加热到80度就可以放入莲菜,焯水30秒左右,捞出过凉水。

2、灵魂料汁:碗里放入生姜末、葱花、花椒,锅中烧油淋入碗里,激发出香味。碗里加入半勺盐、1勺白醋、3勺白糖,适量鸡精、适量香油。 料汁倒入莲菜拌匀就好啦!



三、红薯叶

红薯叶中含有一种特殊的糖分类“马尔福糖”,这种糖对害虫具有杀害作用,进一步减少了农药的使用需求。

推荐食谱:红薯叶根炒大蒜

红薯叶根炒大蒜。这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,是餐桌上的常客哦!

食材:红薯叶适量、红薯根适量、大蒜3瓣、盐适量、食用油适量

做法:

1、红薯叶洗净,切成段;红薯根,切成段,这样更容易炒熟。大蒜切丁,用于提味和增加菜肴的香气。

2、锅中加入适量的食用油,油热后先放入大蒜片,炒至微黄出香味。加入红薯根,快速翻炒,直至红薯根变得透明。

3、加入红薯叶,继续翻炒,直至红薯叶变软。加入适量的盐调味,翻炒均匀,让每一口都充满滋味。一道简单又下饭的菜就完成啦!



四、南瓜

南瓜作为藤生植物,根系发达且适应能力非常强。它具有较强的抗病虫害能力,即使在生长过程中遇到一些小虫子,也能够自愈。

推荐食谱:椒盐南瓜

食材:贝贝南瓜1个、大蒜2个、橄榄油2勺、面粉3勺、现磨黑胡椒盐适量

做法:

1、准备1个贝贝南瓜,去籽切成小块装在碗中备用;

2、加入蒜末、黑胡椒盐、橄榄油拌均匀;腌制五分钟之后加入面粉三勺拌匀

3、均匀摆放在烤盘上,200度烤30分钟左右;表面微微焦黄,内里软糯香甜;每次烤1个都不够吃,既当主食又当零食,真的怎么吃都不够!



五、油麦菜

油麦菜中含有苦味素,这种物质使得菜虫较少光顾,从而在生长过程中减少了除虫的需求。

推荐食谱:豆豉鲮鱼油麦菜

食材:油麦菜、豆豉鲮鱼、蒜末

做法:

1、洗菜,切蒜末,手撕豆豉鲮鱼

2、爆香蒜末,下豆豉鲮鱼翻炒一下,加入油麦菜,大火一顿翻炒,来点鸡精,微量盐(豆豉带咸味)

3、很简单的家常菜式,但是还是翻车了,稍微翻炒久了一点,导致菜过熟了一些,不过问题不大,味道还可以。map.zzlzd.cn
map.pen35.com
map.zmyy888.com
map.moxss.com.cn
map.lzss666.cn
map.hao423.cn
map.jia600.com.cn
map.dpter.cn
map.bv808.cn
map.hlecc.cn
map.mxmoe.com.cn
map.minns.com.cn
map.fangyi.org.cn
map.yiweini.com.cn
map.gddell.cn
map.fjyyj.com.cn
map.zdgas.cn



六、竹笋

竹笋在生长过程中不需要担心害虫的侵袭,因此无需使用农药。

推荐食谱:竹笋焖五花肉

食材:五花肉、鲜竹笋、蒜叶、蒜末、辣椒

做法:

1、把新鲜竹笋洗干净,放入开水中焯一下,然后捞出来放凉、沥干水分备用。五花肉切成薄薄的片,这样吃起来口感更好,不油腻。竹笋也切成薄片,方便入味。蒜叶洗干净,斜着切成细条。蒜末就是蒜剁碎,辣椒切成小段,备用。

2、锅里不用放油,直接用小火把锅烧热。把五花肉一片片放进去,小火慢煎。你会看到五花肉开始微微出油,变得有点金黄。撒点盐在五花肉上,翻个面继续煎,直到两面都有点金黄、微微出油就可以先盛出来了。

3、锅里放点花生油,烧热。把蒜末、蒜叶和辣椒段一起放进去,快速翻炒几下,炒出香味。接着,把切好的竹笋片倒进去,大火快速翻炒,让竹笋和香料充分混合。

4、把煎好的五花肉也倒回锅里,加点盐、鸡精和蚝油调味,然后翻炒均匀。倒入一小碗水,不用太多,盖上锅盖,用中火焖煮几分钟。等到汤汁收得差不多了,就可以打开锅盖,翻炒均匀,出锅啦!

致力于用最简单的食材,为您分享最可口的佳肴,以上分享的6种食物的做法,大家都学会了吗,学会了在家试着做一下吧!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢您的支持!我们下期再见。

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
朝鲜突然发射洲际导弹,导弹升空后直奔日本方向,石破茂紧急行动

朝鲜突然发射洲际导弹,导弹升空后直奔日本方向,石破茂紧急行动

军武咖
2024-10-31 12:05:43
事实证明,曾为“港独”艺人站台的刘嘉玲,早已走上了一条不归路

事实证明,曾为“港独”艺人站台的刘嘉玲,早已走上了一条不归路

一娱三分地
2024-10-30 22:14:24
突发!台湾股市,今天暂停交易!上海紧急提醒:可适量储备饮用水和食物

突发!台湾股市,今天暂停交易!上海紧急提醒:可适量储备饮用水和食物

每日经济新闻
2024-10-31 01:33:04
美国防部警告中国!沙特大手笔欲购12艘052D,美国不允许此事发生

美国防部警告中国!沙特大手笔欲购12艘052D,美国不允许此事发生

胖福的小木屋
2024-10-30 23:51:36
72岁上海知青重回云南看初恋,得知自己竟儿孙满堂:是我对不起你

72岁上海知青重回云南看初恋,得知自己竟儿孙满堂:是我对不起你

红豆讲堂
2024-10-07 10:57:14
男子相亲,遇到分手十年的初恋,旧情复燃,网友:兜兜转转还是她

男子相亲,遇到分手十年的初恋,旧情复燃,网友:兜兜转转还是她

雅清故事汇
2024-10-30 14:45:46
记仇6年,渣叔炮轰拉莫斯:他是啥好人吗?我的球队不要他

记仇6年,渣叔炮轰拉莫斯:他是啥好人吗?我的球队不要他

叶青足球世界
2024-10-31 14:33:15
墙倒众人推,连资本都吓退了!云朵这次骑虎难下,刀郎不回应嫌脏

墙倒众人推,连资本都吓退了!云朵这次骑虎难下,刀郎不回应嫌脏

火之文
2024-10-29 17:25:46
好消息!明日存量房LPR可调整,房贷再降0.2,央行明确以后不调

好消息!明日存量房LPR可调整,房贷再降0.2,央行明确以后不调

飞花文史
2024-10-31 10:40:33
3比0零封劲敌!何卓佳火力全开,张本美和克星名不虚传,球迷放心

3比0零封劲敌!何卓佳火力全开,张本美和克星名不虚传,球迷放心

阿牛体育说
2024-10-31 13:25:53
失业了不要急,别只会去送外卖,做这4个小生意,一年赚20万不难

失业了不要急,别只会去送外卖,做这4个小生意,一年赚20万不难

李舟
2024-10-30 14:09:49
A股:最后的提醒,两亿股民将共同见证,明天将迎来关键抉择

A股:最后的提醒,两亿股民将共同见证,明天将迎来关键抉择

一丛深色花儿
2024-10-31 11:41:52
高盛坚定看涨中国股票:美国大选后的2-3个月内料上涨!

高盛坚定看涨中国股票:美国大选后的2-3个月内料上涨!

财联社
2024-10-31 08:26:33
乌克兰大势已去,美国又换了“代理人”,准备下一场对俄战争?

乌克兰大势已去,美国又换了“代理人”,准备下一场对俄战争?

影孖看世界
2024-10-30 22:18:06
泰伦卢现哈姆式表情:哈登3.9秒致命失误拉胯 四战25失误联盟第一

泰伦卢现哈姆式表情:哈登3.9秒致命失误拉胯 四战25失误联盟第一

颜小白的篮球梦
2024-10-31 13:36:59
解放军报刊文:对党绝对忠诚要害在“绝对”二字

解放军报刊文:对党绝对忠诚要害在“绝对”二字

澎湃新闻
2024-10-30 09:33:22
纯血鸿蒙用户吐槽:双11活动只支持IOS与安卓,点收货还被提示“鸿蒙不支持”

纯血鸿蒙用户吐槽:双11活动只支持IOS与安卓,点收货还被提示“鸿蒙不支持”

可达鸭面面观
2024-10-30 17:51:37
又一个吴艳妮?郑钦文穿瑜伽裤被网友怒喷,指责穿衣不检点

又一个吴艳妮?郑钦文穿瑜伽裤被网友怒喷,指责穿衣不检点

老雷的体育频道
2024-10-30 23:19:46
“康妮”或将颠覆历史!全市雨量预报红得发紫!宁波防台风Ⅲ级应急响应!停航、闭馆最新消息……

“康妮”或将颠覆历史!全市雨量预报红得发紫!宁波防台风Ⅲ级应急响应!停航、闭馆最新消息……

鲁中晨报
2024-10-31 13:22:10
和尚老了也可怜!山西77岁僧人,山洞苦修13年,没吃没喝崩溃落泪

和尚老了也可怜!山西77岁僧人,山洞苦修13年,没吃没喝崩溃落泪

青栀伊人
2024-10-30 16:08:32
2024-10-31 16:22:44
价格分别就看见
价格分别就看见
房管局飓风烦得很
1311文章数 138关注度
往期回顾 全部

头条要闻

正厅级官员被双开:长期沉迷赌博 搞钱色交易

头条要闻

正厅级官员被双开:长期沉迷赌博 搞钱色交易

体育要闻

换帅后首战!曼联5-2赢了 进英联杯8强

娱乐要闻

刘大锤曝两对明星偷偷领证结婚

财经要闻

减持!李嘉诚又出手了

科技要闻

任正非:华为要向美国学习开放、包容

汽车要闻

宋PLUS有对手啦?15万插电混动SUV又一新选择

态度原创

艺术
家居
数码
时尚
教育

艺术要闻

故宫珍藏的墨迹《十七帖》,比拓本更精良,这才是地道的魏晋写法

家居要闻

回归自然 去繁求简开阔空间

数码要闻

网友曝漫步者蓝牙耳机突然爆炸 客服:电池经过3C认证

50岁女人的秋季穿搭:以风衣为主,遮肉显瘦,时尚减龄

教育要闻

东北英语要席卷全球了?哈尔滨出租车驾驶员集体学英语,家里要来qie了,好热情。

无障碍浏览 进入关怀版