临沂市沂水县：打造“菊花+”产业链 走出生态循环致富路

日前，临沂市沂水县崔家峪镇下常庄村种植的菊花正值采摘季，满山的菊花与周围的民居、农田、溪流、山峦相映成景，成为下常庄村的标志性景观。下常庄村的菊花不仅“开”出了一条中药产业链，继而通过药渣还田改良土壤，走出了一条生态循环的致富路。

下常庄村山地贫瘠，种植条件差，靠一家一户很难改变局面，发展农业适度规模经营是根本。

“刚回来的时候，这里几乎是一片荒山。”蕴华家庭农场总经理苏永华看着眼前成片的菊花不禁感慨，当地土层较薄，村民“土里刨食”不容易。2017年底，在青岛工作的苏永华成为一只“归雁”，带回了中药材种植项目。

为扶持中药材种植产业，崔家峪镇协调流转1500亩山岭地，支持苏永华建起家庭农场。“生态循环经济就是从这一朵朵菊花开始的。目前，农场已种植菊花近3万棵。”崔家峪镇党委书记薛彦鹏介绍。

“菊花花型玲珑、颜色有黄有白，香气怡人。但是赏花经济受制于花期，创新打造‘菊花+’，延长产业链，才是我回乡的初衷。菊花不只是好看，其实它的更大价值在于药用。药用菊花的烘烤十分关键，我们在开满菊花的山上建设一处烘烤车间，一开始由于缺乏技术，只能反复在实践中摸索。”苏永华介绍说。经过多次试验，苏永华不仅成了烘烤菊花的能手，还探索出一套科学规范的流程。保健菊花茶一经推出就被抢购一空，2023年实现销售总额超100万元。

前来订制菊花的企业主要是各地中医医院，苏永华和医院签订协议，回收中药渣，改良土壤，确保菊花生长需要的养分。目前，下常庄村初步形成了“农场—医院—农场”的“生态循环经济”模板。

注入新动能的农场，不仅吸引了游客，也持续为周边群众创造了就业机会，有效促进了当地群众的就业活力。2024年年初，村民王国秀开始到农场务工，每个月至少能挣2000元。“早上8点左右到基地采花，下午给土壤‘喂料’，时间比较自由。”王国秀说。

“菊花＋”的生态循环种植不仅降低了中药材生产成本，提升产品品质，还减少外源污染，带动旅游等产业发展，增加农民收入，实现了不向农田抢地、不负绿水青山的生态循环效益，有效助推乡村振兴。