河南县域经济网讯(黄波 通讯员 刘力)10月29日11点20分,永城市新桥镇老孙庄村老年食堂,厨师开始烹饪第一道菜,日间照料中心立即飘出了阵阵菜香。
“今天中午是猪肉炖粉条、馒头、绿豆稀饭,这可是广大老年人自己点的餐……”厨师姜子河边翻炒锅中的菜,边介绍。
为保障老年人安享“住在自家、养在门口”的幸福晚年生活,新桥镇社会工作服务站积极回应群众关切的问题,从老年人“助餐难”这一小切口入手,因地制宜探索具有特色、灵活多样的助餐方式,不断提升老年助餐服务覆盖面和老年人就餐便利度。镇妇联、团委还组织志愿者前来服务,帮助刷盘、洗碗、盛饭、送馍、打扫卫生。
老孙庄村党支部书记陈振峰介绍,老孙庄村80岁以上的老人30多人,老龄化程度较高,许多老人存在做饭难、吃饭难的问题。今年10月,老孙庄村在新桥镇社会工作服务站的指导下,依托日间照料中心在老孙庄村开设老年食堂,为31名老年人提供精心烹饪的幸福“味道”。
“每一顿来我都来这里就餐,他们给老人做饭,首先讲究食材新鲜,荤素搭配也得合理,火候得当,菜肉都烂糊,对我们老年人的牙口,我过去经常做一顿吃一天,常常以剩菜剩饭简单应付。如今,俺每天都能按时吃到热腾腾的饭菜,菜品多,汤也热,顿顿有肉……”85岁的陈德荣老人幸福地说。
“下一步,我们将继续构建覆盖全镇、布局合理、便利实惠、服务完善的老年助餐服务网络,通过不断优化服务模式,提升服务质量,让更多的老年人在家门口就能享受到幸福的味道。”新桥镇社会工作服务站负责人夏进秋说。
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