秋冬为什么要吃膏方？南昌贡方堂：平衡阴阳、疏通经络、调和气血

古有谚语：“秋冬进补，来春打虎”，意为冬天吃好了，能使精气和元气积累于体内，来年春天就有个好身体。

而中医膏方调补，是冬令最具有中国传统特色的防病治病、补虚扶弱的养生保健方法。

膏方的来源

膏方的起源可追溯至先秦及汉代，东汉张仲景《金匮要略》中记载的大乌头煎、猪膏发煎则是最早的内服膏方。

到了唐代，由于膏方制作工艺讲究，内多含滋补的名贵药材，膏方多是富贵人家用来滋补强身的“专利品”。如唐代孙思邈《备急千金要方》中对“卫候青膏”、“神明青膏”等膏剂的服法作了详细规定，使膏方制作工艺和使用方法得到进一步发展。

清代上至宫廷御用下至民间滋补养生，用膏方补养之风盛行于世。如光绪31年时，慈禧太后因目疾久发不愈。御医就曾4次为其熬制明目延龄膏进行调理。

顺天时，食膏方

《素问·四气调神大论》中讲到：“冬三月，此为闭藏”，意思就是说冬三月是闭藏的节气，也是人体补养最好的时机。

膏方又名“膏滋”，属于中医里丸、散、膏、丹、酒、露、汤、锭八种剂型之一。民谚语有：“秋冬膏方巧进补，来年开春能打虎，之说。”秋冬进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有着密切的关系。

为什么要吃膏方

秋季气候干燥，容易引起肺燥阴虚，食用相应的滋补膏方，可补益肺肾、养阴润燥、生津止渴。而冬季主收藏，阳气蛰伏于内，是人体消化吸收水平最高的时节，所以适合膏方进补，容易补得进。

膏方适宜人群

一是亚健康人群：现代社会中工作生活压力和劳动强度很大（主要为精神紧张，脑力透支），同时众多的应酬，无度的烟酒嗜好，长期不足的睡眠及休息，均可造成人体的各项正常生理机能大幅度变化，抗病能力下降，从而使机体处于亚健康状态，这就需要适时进行全面整体的调理，膏方疗法就是最佳的选择。

二是老年人的进补：随着年龄的增长，老年人的各种机能逐渐下降趋向衰退，而冬令进补，则能增强体质，延缓衰老。

三是女性的进补：中医认为女性防衰老的调养应从“五七”即35岁开始。这一年龄段的女性，形体容易发胖变形，加上社会工作、家务劳动、子女教育等压力，容易造成精血亏损、阴阳失调和衰老。而平时工作、家务繁忙，无暇顾及身体，所以服用膏方更为适宜。合理，平和的滋补，适当锻炼，才能保证女性充沛的精力，健康的体魄，红润弹性的肤色，自内而外的美丽。

四是儿童的进补：小儿根据生长需要可以适当进补，尤其是小儿反复呼吸道感染，久咳不愈，厌食、贫血等体虚的患儿宜于调补。

五是慢性病人的进补：原来患有慢性疾病，冬令季节，可以结合它的病症，一边施补，一边治病，这样对疾病的治疗和康复，作用更大。从目前临床应用膏方的情况来看，不但内科病人可以服用膏方，妇科、儿科、外科、伤骨科、五官科的病人都可以服用膏方药，气血阴阳津液虚弱的病人也都可以通过服用膏方来达到除病强身的目的。

六是康复期的患者：大病初愈，元气大伤，各项机能低下，及时进补有利于元气的恢复，从而更快健康起来。

膏方怎么吃最有效

膏方服用一般是每天早晚各一次，每次约一调羹，用温开水化服，以空腹服用为佳。此时胃肠空虚，吸收力强，且不受食物干扰，药物易发挥作用。若空腹服用肠胃有不适感，也可改在半饥半饱时服用。

若平时就有消化不良的情况，应先服用中药开路方，调理消化吸收功能后再服。在服膏期间，若遇感冒及腹泻、腹胀、胃口不佳等情况，应减量服用或暂停，待愈后再服，忌食萝卜和饮浓茶。同时忌一人开膏，全家服用，膏方是药，有偏颇特性，服用不对症，也会有副作用，甚至加重病情，所以要一人一方，对症下药。

最后提醒大家，膏方一般由二三十味中药材配伍组成，药味众多，成分复杂，属于“大方”“复方”。

它需运用传统中医辨证理论，进行综合分析，开具适合于不同体质的滋补膏方，一人一方。

膏方不是药味越多、药费越贵越好，而是要坚持从个体的实际情况出发，精准用药。

因而，建议开膏方应找熟悉自己身体情况或具有丰富临床经验的中医。

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