海南
冬季使劲吃这果，一润肺、二化痰去火、三养脾胃，简单一蒸好香啊。11月7日就是立冬节气了，立冬节气也是冬天的第一个节气，入冬后气温开始越来越冷了，这个季节有一种水果开始大量上市，那就是北方的特有水果：苹果。苹果一年四季都能吃上，但秋冬季节才是吃苹果的时令季节，这个季节的苹果脆甜，营养足口感也好，每天吃一个苹果，营养健康又养人哦。
冬天天气冷了，吃苹果除了直接当水果吃之外，还有一种方法冬天吃蒸（煮）苹果更养人哦，蒸过的苹果也不凉了，而且搭配上红枣、黄芪等滋补的食材一起蒸，补气血、健脾胃、驱寒润肺、化痰去火都是很棒的哦，搭配不同食材一起蒸的效果都各不相同哦。
【红枣黄芪红糖蒸苹果】
食材：苹果、红枣、黄芪、红糖、枸杞。
1、红枣和苹果本身自带甜味了，不喜欢太甜的也可以少许放一些红糖或不放。
2、把苹果带皮用盐水洗净、红枣、黄芪和枸杞叶洗净。
3、红枣去核、苹果去心切片待用。
4、碗里加入苹果、红枣、枸杞、黄芪、红糖。
5、加入适量的纯净水。
6、沸水上锅大火蒸20分钟左右。
正好上桌即可享用，这样蒸出来的苹果酸酸甜甜的，绵软清甜，别具风味哦，还带有黄芪和红枣的香味，冬季吃特养人哦，尤其是体寒容易上火的人，冬天可以多吃蒸苹果，可以润燥止咳、健脾胃，还可以清热温补不上火哦，特别适合体寒胃寒的人群冬天吃苹果的方式哦，蒸一蒸，搭配黄芪和红枣一起蒸补气血也非常好的哦。
Lily美食谈碎碎念：
1、苹果带皮一起蒸，苹果片也是很营养的，建议用盐水戳洗一下更干净。
2、苹果芯要去掉，红枣核也去掉，这样吃的时候更方便。
3、可以搭配点红糖或冰糖一起炖哦，可以有一定的润燥温补、温润的效果。
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