在华南地区,越来越多的养殖者选择冬棚养殖。一般进入11月中下旬开始搭建塑料大棚,经80天左右的养殖期,在春节前出售,以获得较好的经济效益。
虾苗固然重要,但管理上与水温正常或高温季节养殖,还是有相当大的区别,以下简述几个要点:
01、建立良好藻相、菌相的养殖水体环境
进入冬季,随着水温不断下降,养殖水体内生物量、生物活动量都在逐渐减少。就可能会出现养殖水体中溶氧供应减少;残饵量增加;分解养殖水体在有机质及有害物质的生物减少,毒素累积量增加等危害。
因此,前期如要建立良好的养殖水体环境,重点在于培藻培菌,一方面能控制氨氮、亚硝盐等有害物质的产生与增多;另一方面,培藻还能增加溶解氧,藻类多,产生的氧气就越多,水质就越优良,抗应激的能力就越强,更容易避免由于水体应激而导致发病。
02、注意加水、适当提高水位
入冬前,要提前加高水位,一是有利于保持中下层水温,避免水温剧烈变化,引起对虾的应激反应,池塘应保持水深最低在1.5米以上。二是冬季降雨量减少,如果水位过低,补水不是件容易的事。补水要注意早注水,勤注水,一次注水量不可过多,以免引起池塘水温变化过大,造成对虾的活动量加大,而不利于越冬。
03、控制越冬养殖密度
养殖密度过大,容易造成缺氧,引发疾病;但养殖密度过小,会造成资源的浪费。特别是冬季,水体中藻类减少、光合作用降低,因而产生的溶解氧就少,也容易导致“缺氧”。因此,需要根据经验和实际养殖品种、池塘条件等,确定合适的放养数量,一般可保持在3-4万尾/亩米。
04、预防和控制疾病
冬季容易发生的疾病多为寄生虫类病害,如纤毛虫、孢子虫等。由于冬季水温偏低,虾类蜕壳周期延长,一般可达20天以上。这样,虾体外部很容易被寄生虫沾染、同时由于虾壳蜕掉的慢,给寄生虫侵害提供了足够的时间。针对寄生虫尤其是孢子虫,诺立也出了一套有效的防控方案,具体如下:
另外,弧菌也是无处不在的,建议使用诺立猎弧特工系列噬菌体制剂产品进行防控,其具备特异性、专一性、靶向性、不破坏水体环境,不破坏池塘有益菌等优势,可安全高效防控弧菌。
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