现代快报讯(通讯员 孟海花 记者 高达)最近,经常买菜的苏州市民发现,蔬菜价格近期便宜了不少。11月4日,现代快报记者从苏州最大的菜篮子南环桥市场获悉,随着天气转凉,蔬菜进入上市高峰期,目前苏州地区市场供应充足,蔬菜批发价继续呈现稳中有降的价格走势。市民“菜篮子”不仅品种丰富,而且拎得更轻了。
4日上午,在南环桥市场,不少市民正在蔬菜交易区挑选着自己心仪的蔬菜。新鲜的青菜、萝卜、芹菜、黄瓜等各种蔬菜整齐地摆放在摊位上,品种琳琅满目,价格也特别实惠,“这一段时间,本地菜大量上市,从上月中旬以来普遍下降,一天一个价。”在一号棚专营地产蔬菜的赵女士表示,像大青菜只要一块多一斤,萝卜只要几毛一斤。正在摊位上购买蔬菜的张阿姨告诉记者,最近菜价下降明显,可挑选的种类也多,“买了茼蒿和趴地小菠菜,这两种菜都是应季蔬菜,吃起来口感非常清新,特别好吃”。市民王先生说,“我买了两把芹菜,是本地菜农刚送来的,不仅蔬菜品质好,价格也十分实惠。”
“从10月中旬开始,苏州周边及本地菜陆续上市,目前蔬菜供应充足,整体菜价呈现出下行的趋势。”前段时间大青菜要卖四五块一斤,现在只要一块五;青椒现在三块左右。南环桥市场蔬菜批发业务主管洪光雨介绍,天气转凉,蔬菜进入生产旺季,近途及地产菜大量上市,市场供应增加,价格逐步趋稳回落。数据显示,南环桥市场蔬菜价格连续两周回落。11月4日,受监测的10种蔬菜平均批发价格为每斤1.37元,较10月下旬累计下跌6.8%,其中白菜、青菜、萝卜、西红柿等大部分蔬菜价格较之前均有所下降,两周分别累计下跌42%、17.6%、25%、18.6%。
尽管菜价可以说全线下跌,但近期的番茄、椒类等价格相比去年同期仍然有着一定上涨,“主要还是前期极端气候影响下的供应暂时还未宽松”。据了解,山东青椒、内蒙古西红柿因气候原因,产量供应偏紧,商户产地收购价格居高不下,批发价暂时处于高位。“目前补种的蔬菜也进入了采摘的阶段,前期处于价格高位的青椒、西红柿等也会继续下跌”,洪光雨表示。
不少商户表示,随着天气转凉,蔬菜在运输及储存过程中的损耗减少,运输成本降低,各品类蔬菜市场供给量将进一步增加,价格也将持续下行。目前,南环桥市场产销对接的范围进一步拓展,更是加大了与南方精品蔬菜、地方特色蔬菜如高山茭白、云南豆类、莲藕等蔬菜的供应力度,使得蔬菜市场供应淡季不淡。
图源:苏州南环桥市场
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