网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

勃艮第「李白」在智利酿的霞多丽,绝版老年份都让我们找到了!

0
分享至

前天晚上,主编在上海参加两位勃艮第庄主的品鉴晚宴,一位资深人士拿出来一支瓶神秘的干白让大家盲品:油润丝滑的丰腴酒体,成熟的柑橘黄杏的享乐果味,酸度挺拔出挑,应该是霞多丽没错了!

特殊的是,这支酒还有很强的酚类物质的复杂感,让人想到某些老年份的蒙哈榭或者科通查理曼,但又有一点新世界的甜美感,水准奇高,是一支非常好的大酒!

谜题揭晓,竟然是熟悉的勃艮第大名家,江湖人称“李白”的Comte Liger-Belair的庄主Louis-Michel在智利出品的霞多丽,而且还是几乎绝版的2012老年份,难怪给人勃艮第和新世界重合的错觉,这酒太难得了![爱心]

点此入手

Aristos酒庄,由「知名酿酒师Francois Massoc」,曾担任活灵魂、伊拉苏等名庄酿酒顾问的「土壤专家PedroParra」和「勃艮第“李白”酒庄庄主Louis-Michel Liger-Belair」共同成立。

强强联手的三个人,在智利南部的Cachapoal Valley寻找到一片历史可追溯到19 世纪下半叶的古老葡萄园,自信可以打造媲美勃艮第特级园的霞多丽。

能够达成这个“雄心壮志”的葡萄园,在智利寥寥可数;酒庄“三人组”之一的Pedro Parra博士自2003年开始,就在智利遍寻优异的风土,直到2007年,才在安第斯山脉之中,寻到这块宝藏之地:这里不仅是智利已知葡萄园的高峰,土壤还由45万年前的古老冲积物沉积而成,粘土、石灰岩、砾石土相结合,让葡萄藤能够扎根更深,获得格外丰富的矿物质,同时保证良好的排水性。

点此入手

2007年,酒庄两款酒隆重面世,其中就有这款打入过“百大葡萄酒榜”的Duquesa女爵霞多丽,来自安第斯高峰葡萄园 Coya,海拔超过1000米[天啊]内陆海洋气候、高海拔山风,形成了神似勃艮第的风土条件,纯净清新,复杂多变;葡萄藤种植于1993年,采用法国橡木桶发酵并熟化24个月,每年产量仅3000多瓶,十分难买。

更加可惜的是,如今“李白”已经退出项目,今天找来的这款绝版2012老年份霞多丽,还是三大巨头的共同心血之作,喝一支少一支!悄悄说一句,这次还拿到了超优惠「捡漏」价格,远低于市场均价,分分钟秒售罄,不要错过哦![旺柴]

点此入手[礼物]






特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
妹子更喜欢18cm还是40分钟?女司机带经历回答太赤裸裸了,看完秒懂哈哈

妹子更喜欢18cm还是40分钟?女司机带经历回答太赤裸裸了,看完秒懂哈哈

经典段子
2024-08-19 22:46:36
Netflix证实将下架几乎所有互动内容

Netflix证实将下架几乎所有互动内容

界面新闻
2024-11-05 08:55:37
叶剑英请喝酒,秘书劝王洪文不要去,王无奈道:只有他认我

叶剑英请喝酒,秘书劝王洪文不要去,王无奈道:只有他认我

寻史者也
2024-11-04 23:44:47
台媒曝汪小菲断供后续!大S心脏病住院,黄春梅:汪小菲不给钱!

台媒曝汪小菲断供后续!大S心脏病住院,黄春梅:汪小菲不给钱!

鑫鑫说说
2024-11-05 09:31:19
后续!14岁男孩在电梯内将7岁小女孩捂嘴控制后抱走,称要摸肚子

后续!14岁男孩在电梯内将7岁小女孩捂嘴控制后抱走,称要摸肚子

小人物看尽人间百态
2024-11-04 13:01:29
全国4所本科高校停办,将停止招生,学生和家长要看清楚!

全国4所本科高校停办,将停止招生,学生和家长要看清楚!

教育导向分享
2024-11-05 09:21:13
微信4.0大版本更新:界面全新改版,群聊“拍一拍”被取消了

微信4.0大版本更新:界面全新改版,群聊“拍一拍”被取消了

全是技能
2024-11-05 12:26:18
11月4日俄乌最新:俄军攻势的巅峰

11月4日俄乌最新:俄军攻势的巅峰

西楼饮月
2024-11-04 21:27:04
反转!凤凰网力挺姜萍,知情人曝姜萍决赛0分,多位大V发声力挺!

反转!凤凰网力挺姜萍,知情人曝姜萍决赛0分,多位大V发声力挺!

老李得娱乐
2024-11-04 16:13:17
博主曝良品铺子配料表造假,质疑其检测报告“苍白无力”,客服:已将不实言论反馈相关部门

博主曝良品铺子配料表造假,质疑其检测报告“苍白无力”,客服:已将不实言论反馈相关部门

界面新闻
2024-11-04 17:32:24
90年我当兽医,我赶公猪给寡妇家的母猪配种没配上,被她强留一周

90年我当兽医,我赶公猪给寡妇家的母猪配种没配上,被她强留一周

燕无衣
2024-09-06 08:10:05
一首歌赚3个亿,连登19次春晚,消失3年后近照消瘦憔悴令人担忧

一首歌赚3个亿,连登19次春晚,消失3年后近照消瘦憔悴令人担忧

毗那夜迦
2024-11-05 01:00:02
男子将56岁生母电死,临死前,母亲喊出2个字,让无数人泪奔

男子将56岁生母电死,临死前,母亲喊出2个字,让无数人泪奔

华人星光
2024-11-05 15:30:46
上海学校再现“关停潮”!上海又增11校,已有40所学校关停,涉及11区

上海学校再现“关停潮”!上海又增11校,已有40所学校关停,涉及11区

爆角追踪
2024-11-05 00:07:52
1994年正式脱离中国,国土面积17万平方公里,如今盛产美女

1994年正式脱离中国,国土面积17万平方公里,如今盛产美女

古事寻踪记
2024-11-01 20:35:03
2011年,身价50亿的温州富商周旭辉对“李云龙”老婆童蕾一见钟情

2011年,身价50亿的温州富商周旭辉对“李云龙”老婆童蕾一见钟情

洞鉴历史
2024-10-29 11:55:29
国内油价:明晚下调,95 号或回 7 元时代

国内油价:明晚下调,95 号或回 7 元时代

和讯网
2024-11-05 15:53:06
最“忙”女贪官落马!一年开房265次,房费高达38万,专挑小鲜肉

最“忙”女贪官落马!一年开房265次,房费高达38万,专挑小鲜肉

文史旺旺旺
2024-10-25 19:56:44
最强预言家盲眼龙婆,预言2024美国大选,预测东方将出现一位圣人

最强预言家盲眼龙婆,预言2024美国大选,预测东方将出现一位圣人

大耳朵老师
2024-01-17 20:01:55
瑞士卷事件调查结果!当事人发声,还原事发经过,最大受益者出现

瑞士卷事件调查结果!当事人发声,还原事发经过,最大受益者出现

180°视角
2024-11-05 23:46:50
2024-11-06 00:38:44
知味赏源
知味赏源
有生命力的风土文化社群
4246文章数 128900关注度
往期回顾 全部

头条要闻

普京在莫斯科会见朝鲜外务相 双方发言多涉及俄乌问题

头条要闻

普京在莫斯科会见朝鲜外务相 双方发言多涉及俄乌问题

体育要闻

一个想改变中国足球的日本人

娱乐要闻

周雨彤风波升级!阴阳怪气遭全网怒怼

财经要闻

超配!高盛:AH股未来一年回报率20%

科技要闻

字节跳动上半年营收直逼Meta:TikTok狂飙

汽车要闻

新款别克世纪将11月12日上市 预售价48.99万起

态度原创

旅游
本地
家居
艺术
军事航空

旅游要闻

北京环球影城大巡游本周六起回归

本地新闻

塞上青城|是课本里的风吹草低见牛羊

家居要闻

纯粹干净空间 极简米灰色基调

艺术要闻

故宫珍藏的墨迹《十七帖》,比拓本更精良,这才是地道的魏晋写法

军事要闻

中国空军:在适当时机场合会有更"牛"的重器利器露面

无障碍浏览 进入关怀版