同样是100斤,看起来就是比别人胖,同样是吃一碗饭,就是比别人胖的快,其实这是虚胖,这类人群脾胃都比较差,想减肥养脾胃是关键,小米就很好~
“春播一粒粟,秋收万颗子”,小米是春种秋收,得天地之气最全,为土气最厚,是脾之果,养脾胃,所以小米又被誉为”五谷之首”,而沁州黄小米更是中国大名米之首!
又是一年丰收季, 一串串稻穗弯了腰,捧在手里的不仅仅是沉甸甸的谷穗,还是这一年的努力,农民伯伯婶婶们都非常自豪的展示他们的谷子~
一份良心,靠谱的品质小米!孕妇,产妇,孩子,老人营养的黄金粥
今年新米——特级沁州黄小米
香糯醇甜 滑润可口 健康养胃
01
康熙钦点的沁州黄小米
/ 新米上市,调养脾胃,养气血极佳 /
史料记载,清朝康熙年间,当朝宰相沁州籍人吴琠,将家乡糙谷米带进宫内,敬奉康熙,康熙食后,神清气爽,当即赐名“沁州黄”。由此得名而来!
中国书协创始人之一,著名书画家陆石先生题诗:“太行观燕舞,汾水听嘤声,粱买沁州黄,酒沽杏花村。”与杏花村的汾酒齐名,可见沁州黄的地位!
由于土壤的原因,沁州黄小米颗粒较小,熬出来的粥特别软烂,没有颗粒感。特别适合当宝宝的辅食,老人吃起来也很容易消化。
沁州黄的小米是金黄色的,熬煮30分钟就能熬出层层米油。扑面而来的米香,粘稠软糯的口感,冬天喝上一碗,能从头暖到脚。
古代女人月子期间,需要喝一种“黄金汤”恢复气血。这里指的就是小米粥。我国北方许多妇女在生育后,一直有一个传统,用小米加红糖来调养身体。
对于喝口水都胖的虚胖人群,每天一顿先把脾胃养起来,瘦不再是难事。
正是因为沁州黄的优势,小编跑了一些市场发现价格都不低,打特价至少不低于18元/500g。
我们的特级沁州黄小米,随便一煮都是米油,常年在售的镇店好物!
小米养人,备孕吃可以补充叶酸,小米养胃,适合从小到老的人群,小米全身是宝,一定得挑好️!
今年新米——特级沁州黄小米
香糯醇甜 滑润可口 健康养胃
02
核心产区 古法耕作 手工拔草割谷
/种给家人吃的黄小米/
沁县地处太行山深处,古语云:万峰环列,气候早寒。也就是这特殊的环境和气候,才造就了沁州黄的谷香味浓,植物脂肪,粗纤维,蛋白质含量均高于普通小米和大米!
沁州除了“金珠子”,这些年还培育出新品种的黑小米!
俗话说“逢“黑”必补,黑小米比黄小米的营养还丰富许多,尤其是锌元素,被誉为“谷中营养之王”。
黑小米,小米中珍贵品种! ,
营养价值非常高,尤其适合于孕产妇、婴幼儿和病弱体虚人群食用!
煮饭或熬粥闻着都是喷香,同样能收获一层鲜美的米油,并且消化吸收率高达97.4%,这稀有品种只有3%左右的人尝试过呢。
沁州黄对土壤的要求非常苛刻,只有红褐色的土壤才能达到种植要求,整个山西种植面积只有1333公顷,是中国四大产区产量极少的。
沁县位于北纬36°,东经112°,是世界专家公认杂粮生长黄金地带,国家级出口食品农产品安全示范区,更是小米核心产地。
我们的小米优选精种, 选用中国首届农博会获奖的“晋谷21号”品种,采用山西独有的“有机旱作”一年一季,生长周期长达150天以上!种出来的小米品质远高于其它普通小米!
高海拔种植,其种植区域地势平均海拔1000米,太行山下便是咱们小米种植基地,本色上镜 饱满圆润,我们敬畏风调雨顺,感恩辛劳耕耘的农名伯伯,只为等待小米的一个成熟周期!
除了得天独厚的地理优势,与农民的辛劳栽种是密不可分的。
每年四月上旬用山西省农科院专利研发的生物菌拌种,这样能让苗壮根强,不受虫害侵扰。
为了让种子充分与土壤水分接触,农民要顶着火辣烈阳拉着老牛走上五万步不止,完全遵循着百年前的古老种植方式。
绿色有机食物需要保持原生态种植条件,全程不实用农药、化肥、除草剂,生长期间都是人工一根根拔掉长出的杂草,再用自家农家肥给小米们滋养。
小米成熟季可不会用机器采收,百亩地每一棵谷子都是农人一把一把割下来的。
这样不会破坏谷子纤维和饱满度,但得付出比别人多十几倍的精力,实实在在的粒粒皆辛苦!
每一穗都来之不易,采摘之后,兜兜背下山再转车,非常原始。淳朴的农民,干净的沁州黄!
收割后采用原始的谷穗保存方法,随卖随脱粒,不生虫,不用驱虫,能更好的防止小米的养分流失,营养健康美味!
晒干脱粒后,马上装袋锁鲜,打开袋子还能闻到浓浓的米香呢。
今年新米——特级沁州黄小米
香糯醇甜 滑润可口 健康养胃
每天一碗,养出好气色
小米粥还可以换着花样煮,加枸杞、加红枣、加红糖、加南瓜、不同搭配,营养美味各不同。
说一千道一万,农产品没有对比就没有伤害,贵一点真的好很多点,每一分钱的背后都是为品质保驾护航!
▲沁州黄小米VS其他小米
更不用担心小米煮不稠,这才煮了10分钟就可以软糯浓稠,普通小米煮30分钟还是汤汤水水的,这就是正宗沁州小米的优势,万年推!
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