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下周上海燥起来!UCW向上中国葡萄酒携新疆&怀来25家酒庄参展,惊喜满满千万别错过~

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第五次!今年是“UCW向上中国葡萄酒”携中国展团,第五次参加葡萄酒行业醉重要的酒展之一ProWine Shanghai 2024。11月12日至14日,三天酒展全天都能够在【W4B51 & W4B78】展位进行品鉴。


与此同时,中国展团展区还专门设置了马瑟兰专区,都是中国各酒庄当家马瑟兰还有布鲁塞尔马瑟兰国际葡萄酒大赛的获奖酒款。展会同期举办3场中国葡萄酒大师班,均由李德美教授领衔主讲。

近年来,“UCW向上中国葡萄酒”与中国各产区的精品葡萄酒庄一起,在全球范围内开展、参与了一系列推广宣传的特色活动。力图向广大市场正名,中国葡萄酒足够鲜活、足够有创造力、足够有生机。



25家酒庄形成了这条“新丝绸之路”,从西部的国境线上出发,跨越3000多公里。其中涵盖了新疆5个小产区,每一片土地上诞生不同酒,都是中国葡萄酒历史的一部分。向东深入燕山山脉腹地,直达中国现代葡萄酒产业的开端,河北怀来产区在中国葡萄酒文化中熠熠生辉。


新疆天山北麓葡萄酒产区

XINJIANG

天山北麓身体力行的印证着“不到新疆不知中国有多大”,在天山北麓东段准噶尔盆地,有着新疆耕地面积最大的农场。这里的土壤蕴藏着无限生机,这里藏着石油、煤炭、金属等能源矿产资源,这里还孕育出少见垂直景观带,以及那12.9万亩集中连片葡萄园横贯东西。天山脚下的先民们早在3000年前便已在享用葡萄,今年共有9家来自天山北麓的酒庄。

天山酒庄

展位号:W4B51-04

老新疆天山酒厂的历史始于1958年,如今酒庄坐落在新疆昌吉,拥有近万亩葡萄园,来酒庄可以体验集民宿、赛马场为一体的葡萄酒旅游。

葡城酒业

展位号:W4B51-05

葡城酒业成立于2008年,目前建设有2600多亩以赤霞珠、梅鹿辄、贵人香等品种为主的葡萄园,酒庄产品线丰富。

大唐西域酒庄

展位号:W4B51-06

酒庄位于呼图壁县30万亩葡萄产业园区,以酿酒葡萄良种苗木繁育、有机葡萄种植示范基地建设和葡萄酒加工、酒庄旅游一体化开发为主。

新疆吐哈盆地葡萄酒产区

XINJIANG

黄、红、棕...由一笔笔暖色描绘出的火焰山伫立在吐哈盆地内。这里是我国夏季气温最高的地方、是年均降水不足20mm、与周围山地海拔落差5000多米、常年8级以上大风超100天,热、旱、地势低、风大成了葡萄所表达第一风土。高山融化的雪水顺着疏松的土壤表层慢慢下渗,而下层的土壤颗粒较细,为盆地留住了丰富的地下水,这些地下水顺着古老的坎儿井奔涌而出浇灌葡园。

楼兰酒庄

展位号:W4B78-13

酒庄坐落在中国新疆吐鲁番盆地东侧的火焰山脚下,中国新古丝绸之路上的重要商埠——吐鲁番鄯善境内,被标注在《世界葡萄酒地图》上。

天缘酒庄

展位号:W4B78-14

酒庄始建于2013年,集葡萄酒生产、酒文化展厅、餐饮、住宿、旅游观光为一体,整体建设风格以徽派建筑为主。

车师酒庄

展位号:W4B78-15

酒庄坐落于天山东部南麓吐鲁番盆地东侧“古丝绸之路”的“车师古道”。酒庄立足传统酿造工艺,将无核白葡萄酿成白兰地、葡萄蒸馏酒。

新疆焉耆盆地葡萄酒产区

XINJIANG

对在年均降水量约80mm,年均蒸发量约1800mm的焉耆盆地来说,水是逃不开的课题。我国最大的内陆淡水湖博斯腾湖,呼吸的水汽调节着盆地的微气候,焉耆盆地有着属于自己的一整套水循环体系。焉耆盆地似乎也被格外偏爱,全疆共10家酒庄通过“中国葡萄酒酒庄酒”证明商标认证,其中7家来自于焉耆盆地。自2009年以来,焉耆盆地葡萄酒拿到的奖项,占新疆获奖总数的60%以上。

天塞酒庄

展位号:W4B78-19

酒庄创建于2010年,拥有2800亩绿色有机葡萄园。名字灵感源于德国蔡司旗下经典镜头“Tessar”,寓意“致敬经典、百年传承”。

乡都酒庄

展位号:W4B78-20

乡都酒庄醉离不开的人是创始人“李奶奶”,47岁在戈壁滩上种葡萄,50岁建起葡萄酒厂,她说乡都要用三代人,酿出一瓶中国的精品葡萄酒。

佰年庄酒业

展位号:W4B78-21

酒庄位于丝绸之路必经之地“危须古国”境内。2007年开始种植酿酒葡萄,2010年建成酿酒车间。现有酿酒葡萄基地3019亩,均为有机种植。

中菲酒庄

展位号:W4B78-22

为建酒庄,先是拣出3000吨石块、又在葡萄园周围种下4万余棵青杨与胡杨、后每年支出200万元购买天然羊粪...中菲酒庄的有机认证实至名归。

国菲酒庄

展位号:W4B78-23

酒庄位于新疆和硕产区,2012年正式投产。自有酿酒葡萄基地1667亩,主要种植赤霞珠、西拉、雷司令、霞多丽等,其中西拉是一大特色。

新疆伊犁河谷葡萄酒产区

XINJIANG

伊犁河谷是“中国11个具有全球意义的生物多样性关键地区之一”。河流、湿地、丘陵、山地、林地的褶皱之中保存了大量的植物特有种、珍稀种,还有药用植物。来自于大西洋的气流在天山北支婆罗科努山与南支哈尔克山的“夹击”下,向高处爬升,最终化成雨水,滋润河谷的土壤,而这里也成为中国唯一受到大西洋暖流的地方。这里有3个国家级自然保护区和2个自治区级保护区。大小各异的酒庄,有着属于自己的特色。

卡伦酒庄

展位号:W4B78-16

酒庄成立于2016年,位于伊犁河谷第四师可克达拉市六十七团。创始人夫妇毕业于西北农林科技大学葡萄酒学院,其 葡萄酒在国际上屡获大奖。

弓月酒庄

展位号:W4B78-17

弓月酒庄是第一家来到六十七团的酒企,现创建了“弓月酒庄”、“千回西域”等品牌,酒庄品类丰富,其中弓月的桃红、冰白系列最为突出。

婉桐酒庄

展位号:W4B78-18

“婉桐”是酒庄主理人兼酿酒师张召文女儿的名字,他主动回到故乡伊犁河谷产区独立创业。婉桐出产的威代尔冰酒,更是别有一番秀气之味。

丝路酒庄

展位号:W4B78-19

从2002年选址,过去的20年,丝路酒庄走的“先种葡萄再做品牌最后建庄”的路开拓先河。在各大葡萄酒赛事中,累计斩获大奖200余项。

新疆南疆四地州新兴产区

XINJIANG

阿瓦提县朵拉酒庄

展位号:W4B78-25

新疆非物质文化遗产慕萨莱思葡萄酒。

塔里木盆地北部边缘的阿瓦提县,是古老的刀郎人生活的地方,这里还出产位居于世界第三的新疆长绒棉,堪称棉花中的“黄金”,是人民币的重要原料。长达30,000个小时的年均日照,也孕育着酿造慕萨莱思的阿瓦提红葡萄。

清洗、榨汁、熬煮,经过“煮与榨”,然后过滤,放入陶罐中发酵。这是阿瓦提人才懂的“秘密酿造之术”,已经流传了3000余年。慕萨莱思适宜大口品鉴。在口腔内停留3到5秒,然后缓慢咽下。微微的甜润,被金色阳光微微烘烤过的果香,回味中还有淡淡的中草药的醇香。

河北怀来葡萄酒产区

HEBEI-HUAILAI

怀来地处中国地理第二阶梯和第三阶梯的分界线上,燕山山脉和太行山余脉庇佑着怀来产区,干燥、温暖的气候塑造着怀来产区葡萄酒的底色。在这里,中国葡萄酒人用龙眼葡萄酿造出来了备受追捧的葡萄酒;在这里,浓缩出一部中法葡萄酒产业合作发展的历史;在这里,马瑟兰葡萄开启了从落地生根到在全国各产区发扬光大的路途。

紫晶庄园

展位号:W451-01

酒庄创建于2008年,目前拥有650亩葡萄园,分为十三块条田,平均海拔572米。紫晶庄园勇于革新,建庄后便开始品种革新和架式改造。

中法庄园

展位号:W451-02

酒庄前身是中法两国农业领域合作项目,酒庄被称之为“中国马瑟兰的摇篮”和“中国小芒森的引领者和先锋酒庄”,让中国马瑟兰第一次在国际性专业赛事上获得奖项。

迦南酒业

展位号:W451-03

迦南酒业是中法庄园的姐妹酒庄。2006年起,历时24个月,分析研究中国百年来气象数据,跨越1万7千公里,考察11省9大产区,采集4百多份土壤样本化验,最终选址于此。

马瑟兰近年来在中国葡萄酒市场中风头正盛,这些酒庄酿造的马瑟兰到底如何?亲临品鉴后方有发言权。而在UCW中国葡萄酒展团展区,特别设置了“马瑟兰专区”

专区将悉数陈列布鲁塞尔马瑟兰国际葡萄酒大赛的获奖酒款。还有中国多家酒庄的当家马瑟兰酒款和市场表现优秀的马瑟兰酒款。到底何为具有中国特色的马瑟兰?期待您的亲临现场品鉴体验~


展会期间,各酒庄庄主、主要负责人以及酿酒师均会莅临现场。洽谈合作、交流、答疑、解答质疑甚至辩论,都可“一试身手”。部分酒庄的庄主或者酿酒师本身就是效力于行业多年的专家,除了对本产区了如指掌之外,还对整体的中国葡萄酒行业有高屋建瓴的认知。

UCW向上中国葡萄酒还将举办一场葡萄美酒最新疆晚宴(邀请制)。


展会同期举办3场中国葡萄酒大师班,均由李德美教授领衔主讲。李德美教授获得国际知名葡萄酒媒体杂志“Decanter”评选的世界葡萄酒界最有影响力50人、“The Drinks Business”世界10大最有影响力的葡萄酒顾问,“法国农业成就骑士勋章”的获得者、北京农学院酿酒工程系主任李德美教授,他躬身耕耘于中国葡萄酒产区多年,真正实践于中国葡萄酒前沿一线。

11月12日 11:00-12:30

2024年Decanter世界葡萄酒大赛中国获奖葡萄酒

地点:W5-Forum 1

11月13日 11:00-12:30

葡萄美酒最新疆大师班

地点:W4-Forum 3

11月14日 11:00-13:00

河北怀来产区大师班

新疆天山北麓畅游畅饮大师班

地点:W5-Forum 1

欢迎对中国葡萄酒感兴趣的朋友们,扫描下方二维码进行报名~


从2023年开始,"UCW向上中国葡萄酒”与中国酒庄一起开展了一系列推广活动,包括展会、以重点消费城市为核心的葡萄酒专业酒吧推广、特色市集活动推广等等。这一系列活动以“中国葡萄酒燥起来”为主题。这幅海报正是中国葡萄酒燥起来的具象化。


以酒为媒,海报以大写意的手法绘制了一副贯穿中国酒文化古今的画卷。“醉八仙”之一的“诗仙”李白手执杯而饮,代表新疆产区的沙漠戈壁元素和代表怀来产区的鸡鸣驿遥相呼应。尼雅遗址出土的葡萄籽、田园葡萄纹彩陶罐等元素散落于山川、河流、长城之间。以红色和棕色作为主视觉色彩,尽显“中国葡萄酒燥起来”。

何为“燥”?是热血,是生机,是活力,是创造力。是市场冷静的当下,不囿于现状,积极向上的“燥”动之力。作为专注于中国葡萄酒推广领域的平台,我们有足够的自信,将中国葡萄酒真实、鲜活的一面展示给大家看。打破滤镜,打破偏见。虽然很年轻,但是积极向上有活力;虽然还有不足,但是热血十足充满创造力。

除了一个能够凝聚产区酒庄的推广平台,对各产区酒庄来说,更加实际的是需要一个具有实力的供应链。

作为业内领先的仓储物流服务品牌,融汇爱普司专门致力于服务葡萄酒及烈酒行业,历经十年发展,形成了两港(广州、宁波)、四区(华北、华东、华南、西北)、六城(北京、上海、广州、佛山、宁波、银川)的布局。目前,自营恒温仓库110000+平米,干货仓70000+平米,其中广州、宁波自营保税仓库共计60000+平米,超1000万箱的即时存储量及每年超过2亿支的周转量。


似乎中国葡萄酒真正的躁动已然万事俱备,只差一把东风。希望在11月12日-14日,能在展区看到认真感受中国葡萄酒的你们,恰好能形成这股东风~

LOOKVIN ARTICAL

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