每餐来两勺辣椒酱，回味无穷，越吃越上头

豆豉油制辣椒

把全员女神气质拿捏得死死的——红通通的油配黑黑的水豆豉，很“老干妈”，就算别看包装盒子，还可以一眼认出这一走向世界的广告牌。水豆豉细颗粒物裹着辣椒油，夹杂着辣椒碎，咸酥中辣，这其实是不可多得，能让吃辣椒和不吃辣的人此外你喜欢的辣椒酱了。无论是石锅饭、凉面、做菜或是蘸料，老干妈这位全民女神啊，总没错。

双合香糯糟辣酱

源于三江糯所造成的酒酿，加上精选优质红色辣椒，甜酒酿的糟辣椒酱，浓香醇厚、酒槽口感酸甜可口中辣、全无油低热量、健脾养胃不易上火；主要是用来蘸汤包、饺子、糟辣鱼头、糟辣卤鸡爪、艇仔粥、炒菜拌面等特色美食小吃，是一款柳州特产的提味好助手

香辣牛肉酱

很有辨识度，一看就能认出。颗粒的香菇合成纤维比较多，口感有点硬，还容易塞牙，意犹未尽较辣。吃完擂辣椒皮蛋的人能迅速认出烧椒这一陌生而熟悉的味道——放进碳火或全无油的锅里烧沸表面起泡呈虎皮鹦鹉状态下辣椒，并拥有了碳烤香 鲜清甜味。细而长辣椒汲取辣椒油，和水果一般软嫩，中辣带有有一丢丢异味，可以直接当小菜拌饭，也可以用来做辣椒皮蛋，省去制作辣椒酱料整个过程。相当多的萝卜咸菜和黄贡椒四周点缀着黄豆、花生米和小肉（触动，此次唯一一款能明显看到红烧肉的），更像是清甜味萝卜咸菜，并非辣椒酱。吃起是泡爪的味道，很咸火辣辣，配饭可以让你多干几碗。350g是辣椒酱里大分量了，看起来霸气十足，连里面的辣椒都是一片片的，里面也裹挟着一粒粒的辣椒籽。

倘若直接生吃或石锅饭的话，薄而韧的辣椒无法嚼烂，还容易粘住上颚，吃的食物整个过程还会嚼到很硬的辣椒籽，接着辣到喉咙冒火。这种辣椒皮多的辣椒酱，或许更能做蘸料。块状香菇和圆溜溜的豆角，被碎成糊的调味品包裹着，牛肉大概仍在碎的面疙瘩汤里，总而言之我们也没有吃出来。圆滑细嫩的香菇咸而很有嚼劲，刚安全通道并更辣，但干劲非常大，吃完喉咙深处都是有一定火辣辣的感觉。如果说罐装辣椒酱是经典，那小碗外包装盒原是新力量。一次一小碗，不用担心耗费；外包装盒≈菜盘，也不要老是拿勺子从大罐子里舀，更清洁卫生；度假旅游、出门、野餐，方便携带，聚会活动方便快捷“开小灶”，简直是爱辣者的待遇。

贴心的佐大狮又把5种口味（牛油料、烧椒脆、暴天椒、傲椒鸡、火锅加盟店气），共10小碗的辣椒酱放到一个碗里，一次就能买到5种味道

牛油料：有完整的葵瓜子，咸带有辣，五香味足；

烧椒脆：携带清香辣，相仿擂辣椒松花蛋的味道；

暴天椒：老坛酸菜本菜，增加湿面条里就能自制泡面；

傲椒鸡：有显著小肉，味道几乎和五香小龙虾一毛一样；

火锅加盟店気：和清油火锅的味道相近，比较辣。每一种口味大部分都没疏忽大意，挺很有成就感，怪不得现在很多外卖配送都在套餐内容里配上那般一小盒的辣椒酱了。虎邦的鲁西牛猪肉酱也和佐大狮一样是小碗外包装盒，但这是单一口感。晶莹透亮辣椒油让人很有食欲，吃起像豆瓣酱，甜甜的有点辣，也是有五香粉和剁椒的味道，挺像五香牛肉干，意犹未尽火辣辣。

双合味道 用心酿造