北京
人们通常用微波炉加热饭菜、其他食物等，其实除此以外微波炉还有很多妙用。做过面包的人都知道，生面团至少要放在室温下发酵一小时以上，但使用微波炉，只需15分钟即可。
每次切洋葱总是边切边“哭”？其实，用微波炉就能把洋葱里让人流泪的物质挥发掉——先把洋葱的头尾切除，放入微波炉加热30秒，让里面的汁液干掉后，就能“无泪”切洋葱啦。
豆类烹调前通常要经过长时间浸泡，其实只要把豆子放入碗中，倒入盖过豆子的水，再加入些许小苏打，经微波炉加热10分钟后取出，冷却30-40分钟后就能用来烹调了。
像西红柿、桃子等蔬菜水果，剥皮很麻烦，但放到微波炉中加热约30秒后取出冷却，就可以轻松剥掉外皮。另外，大蒜经微波炉加热15秒后，也很容易除去外皮。
常常用尽力气还是榨不出多少果汁？试试将柠檬等柑橘类水果放入微波炉加热约30秒后稍微放凉，就能轻松挤出果汁。
许多人喜欢吃煎得脆脆的培根，但培根本身油脂很丰富，再用油去煎产生的热量非常惊人。可以把碗盘铺上厨房纸巾，放上培根，用微波炉加热3-5分钟，就能享用美味了。
微波炉还可以加热隔夜糕点。吐司、甜甜圈等面包类食物放置几天会变得又干又硬，难以下咽；这时只要把干掉的面包放在沾了水的厨房纸巾上，放入微波炉加热10秒即可。
微波炉还能恢复饼干的酥脆口感。受潮、变软的饼干别急着丢掉，可以放到微波炉中，以10秒为单位加热数次，每次将饼干翻面，经微波炉加热即可恢复酥脆口感。
身体不适或眼睛疲劳需要热敷的话，可以把湿毛巾、装有生米或红豆的自制暖包，放到微波炉加热约30秒，就能轻松热敷、重复使用。
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