网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

从大地魂酒“种酒”到大坛陈酿,川盟酒业集团传承古法酿酒之美

0
分享至

秋风送爽,万山尽染。在秋日盛景之下,金堂更具画意之美,2024年11月2日,四川南充的白酒爱好者李总来到金堂——川盟酒业集团总部,亲自参与了一场别开生面的封坛仪式,他将两吨纯粮美酒倒入特制的陶坛中,随后这些陶坛被植入绿色生态的万吨酒库,与大自然同呼吸,共命运,开启了它们长达数年的天然陈化之旅。



在封坛仪式上,献巾帛、正衣冠、净手、诵读祭文等虔诚的流程逐一进行,每一步都充满了对美酒的敬畏和对时间的期待。李总及其家人在现场见证了这一重要时刻,酒香浓郁,时光悠悠,封酒一坛,寓意深远。这不仅是一次简单的封坛存酒,更是一次对美好时光的寄托和对未来的美好祝愿。



川盟酒业集团一直以来都坚守匠心,用心守护每一滴纯粮美酒,确保每一坛酒都能在最佳状态下完美陈化。陶坛作为储存美酒的载体,以其良好的透气性和恒温恒湿性,为酒液创造了一个近乎理想的储藏环境。在储存过程中,陶器的微量元素会慢慢融入酒中,使酒体中含有多种对人体有益的微量元素,这也是川盟酒业集团美酒得以弥久醇香的重要原因。



值得一提的是,川盟酒业集团不仅有古老的大坛陈酿酿酒礼仪,还有一直秉持传统文化的“种酒”。其中,大地魂酒作为川盟酒业集团的代表性品牌,更是将这一传统发挥得淋漓尽致。大地魂酒业成立于2008年,始终以“坚守品质,传承文化,诚实守信”为经营理念,由此坚持传承古老的酿酒工艺,以优质纯高粱为原料,采用纯天然山泉水酿造。酿造出的纯高粱酒经过长期储藏于常年恒温20℃、四季保湿的藏酒洞内后,再种在湿润的泥土之中。这种独特的酿造和储存方式,使得大地魂酒在避光、保湿、恒温的条件下缔合、生长,吸取大地之精髓、凝聚大地之灵魂。经过窖存后的纯粮酒具有“清头酱尾”的独特风格,深受消费者喜爱。



此外,大地魂酒业还在每年的九月初九重阳节举办种酒文化节,传承“房前种酒交朋结友,房后种酒世代富有,家有老酒幸福永久,年年种酒越种越有”的种酒文化。这一活动不仅弘扬了尊老爱幼、勤俭节约、守家爱业的传统美德,还促进了和谐社会的建设。

2022年11月,大地之魂种酒更是被正式评为四川省省级非物质文化遗产,这不仅是对大地魂酒业坚守传统文化的肯定,也是对川盟酒业集团一直以来致力于传承和发扬中国传统酿酒文化的认可。



川盟酒业集团的大坛陈酿和大地魂酒的种酒文化,都是中国传统文化的重要组成部分。它们不仅展现了中国人对美酒的热爱和追求,更体现了中国人对传统文化的尊重和传承。在未来的日子里,川盟酒业集团将继续坚守匠心,传承文化,为消费者带来更多优质的美酒体验。

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
34岁女孩相亲一脸傲慢,被男方啪啪打脸:不上不下还爱端着,真累

34岁女孩相亲一脸傲慢,被男方啪啪打脸:不上不下还爱端着,真累

云端小院
2024-11-08 08:32:42
你一定不知道,鸦片战争中打败我们的不是洋枪洋炮,是骑兵与刺刀

你一定不知道,鸦片战争中打败我们的不是洋枪洋炮,是骑兵与刺刀

史政先锋
2024-11-06 15:58:51
队记:雷迪克才意识到这份工作有多难 他对场上的细节错误很困惑

队记:雷迪克才意识到这份工作有多难 他对场上的细节错误很困惑

直播吧
2024-11-07 12:55:04
黄奕伦敦出差探望女儿!11岁铛铛身高近165cm,抱着妈妈眼含泪光

黄奕伦敦出差探望女儿!11岁铛铛身高近165cm,抱着妈妈眼含泪光

小娱乐悠悠
2024-11-07 15:05:25
中共中央政治局委员、中央政法委书记陈文清:做到矛盾纠纷化解“最多跑一地”

中共中央政治局委员、中央政法委书记陈文清:做到矛盾纠纷化解“最多跑一地”

新京报政事儿
2024-11-07 21:08:03
法媒:敏感时刻,泽连斯基要去匈牙利

法媒:敏感时刻,泽连斯基要去匈牙利

参考消息
2024-11-07 18:32:04
CBA最新消息!广东冠名费5000万,阿丘尔确定转正 山东新外援启程

CBA最新消息!广东冠名费5000万,阿丘尔确定转正 山东新外援启程

中国篮坛快讯
2024-11-07 16:05:23
恒大歌舞团长白珊珊:许家印沦为阶下囚后,她转身把自己嫁了

恒大歌舞团长白珊珊:许家印沦为阶下囚后,她转身把自己嫁了

娱乐白名单
2024-11-04 18:09:21
艾滋病离我们有多近?原来有这么多被感染,太可怕了要保护好自己

艾滋病离我们有多近?原来有这么多被感染,太可怕了要保护好自己

热闹的河马
2024-11-07 14:48:16
为何说马斯克母亲在中国住太久,已不适应美国的环境?原因很简单

为何说马斯克母亲在中国住太久,已不适应美国的环境?原因很简单

现代春秋
2024-11-01 15:33:39
特朗普赢得大选,美国人万万没想到,中国突然做出重大决定

特朗普赢得大选,美国人万万没想到,中国突然做出重大决定

现代小青青慕慕
2024-11-08 03:25:48
曼联球迷乐开了花,不单是2-0拿下夺欧联首胜,还因为以下三点!

曼联球迷乐开了花,不单是2-0拿下夺欧联首胜,还因为以下三点!

田先生篮球
2024-11-08 10:57:57
回顾河北男子作案后人间蒸发,警察搜捕13年,谁料他在家竟无人知

回顾河北男子作案后人间蒸发,警察搜捕13年,谁料他在家竟无人知

小女子不简单
2024-11-07 15:18:17
快船110-98费城!无解的不是鲍威尔26+6,是哈登赛后评价泰伦卢

快船110-98费城!无解的不是鲍威尔26+6,是哈登赛后评价泰伦卢

巴叔GO聊体育
2024-11-07 14:43:40
离了唐国强,新“主席”特型演员打出一副王炸,哪有什么不可替代

离了唐国强,新“主席”特型演员打出一副王炸,哪有什么不可替代

通文知史
2024-11-03 14:40:02
法国小伙将捐赠日军侵华照片 “我从未见过如此暴力的照片”

法国小伙将捐赠日军侵华照片 “我从未见过如此暴力的照片”

闪电新闻
2024-11-07 16:25:37
湖人正式确认,马克西官宣伤情,快船交易被拒绝,独行侠确定两人

湖人正式确认,马克西官宣伤情,快船交易被拒绝,独行侠确定两人

体坛大辣椒
2024-11-08 07:18:40
三星时隔10年再推超薄旗舰!Galaxy S25 Slim首曝

三星时隔10年再推超薄旗舰!Galaxy S25 Slim首曝

快科技
2024-11-07 14:53:02
姜文:“我女儿世界第一美”,原以为吹牛,照片流出惊艳全网

姜文:“我女儿世界第一美”,原以为吹牛,照片流出惊艳全网

吐不满的痰娱
2024-11-06 23:25:02
最“忙”女贪官落马!一年开房265次,房费高达38万,专挑小鲜肉

最“忙”女贪官落马!一年开房265次,房费高达38万,专挑小鲜肉

文史旺旺旺
2024-10-25 19:56:44
2024-11-08 11:58:44
新尧网
新尧网
新尧网官方帐号
2560文章数 10294关注度
往期回顾 全部

头条要闻

郑钦文下个对手克雷吉茨科娃:容易被忽视的大满贯冠军

头条要闻

郑钦文下个对手克雷吉茨科娃:容易被忽视的大满贯冠军

体育要闻

郑钦文又跳一级:打出本赛季最好的网球

娱乐要闻

鹿晗删除宣传关晓彤新剧微博引争议!

财经要闻

特朗普2.0时代,A股拒绝“历史重演”!

科技要闻

奥迪新品牌:告别四环,告别传统

汽车要闻

用魔法打败魔法 银河星舰7 EM-i这回量大管饱

态度原创

家居
健康
房产
艺术
旅游

家居要闻

简约温馨 尽享舒适睡眠

花18万治疗阿尔茨海默病,值不值?

房产要闻

暴降约5000元/㎡!海府大院,终于有优惠了!

艺术要闻

故宫珍藏的墨迹《十七帖》,比拓本更精良,这才是地道的魏晋写法

旅游要闻

4名女游客上山迷路,多方连夜搜寻成功救出

无障碍浏览 进入关怀版