北京
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甘肃省东乡族自治县有一项国家级非物质文化遗产项目——东乡族擀毡技艺。
“过去，有炕的地方，就是我们擀毡人忙活的地方。每年秋收冬藏时，扛弓背帘，走乡串户，揽活擀毡，挣钱养家……”
国家级非物质文化遗产项目东乡族擀毡技艺省级代表性传承人马永祥边说边忙着擀毡。手把大弓，将一撮撮洁净的羊毛弹松成棉花状，是擀好一条毡的“灵魂”。
东乡族的擀毡种类较多，有春毛毡、沙毛毡（山羊毛）、绵毡（绵羊毛）等。东乡族的毛毡以柔软、舒适、洁净、厚实、美观大方、经久耐用为特点，具有良好的抗热、御寒作用。
擀毡技艺操作的工具虽然简单，但整个制毡工序却很复杂，称毛、选毛、去脂、弹毛、制形、洗毡、搓边溜角、晾晒，需要毡匠具备足够的耐心和毅力。
- 称毛：根据所称羊毛的重量和客户的要求，确定毛毡的尺寸和厚度，并按羊毛重量收取工时费。
- 选毛：通过这一工序剔除羊毛中的杂质和不能用的羊毛。
- 去脂：将粉末状的白土掺和到摊开的羊毛中，用沙柳条不断敲打翻滚，把羊毛中的油脂清除干净。
- 弹毛：用弹弓反复弹松洁净的羊毛，使羊毛呈蓬松状。
- 制形：将弹松的羊毛在竹帘上均匀铺成毛毡的雏形，然后不断喷洒清水并修正，最终将毡坯泡成毛毡的雏形；再将成形的毛毡裹于竹帘内，用绳子捆扎紧，两三人一组，相对搭手，用脚使劲踢踏，让竹帘来回滚动半小时左右，羊毛黏结成块，松解绳子，取出毡坯。
- 洗毡：把成形的毛毡卷成圆筒形状，两个人坐在凳子上来回滚踏，其间不断向毛毡洒水，将毛毡中的杂质清洗干净。
- 搓边溜角：毡匠用双手搓边，木棒敲打，用尺杆丈量整齐，把毛毡的边角处理得有棱有角。
- 晾晒：把搓洗好的毛毡晾干，这样一条毛毡就算擀好了。
年近70的马永祥，作为国家级非物质文化遗产项目东乡族擀毡技艺省级代表性传承人，正在努力让这项手工技艺在年轻一代人的手中接续、传承。
（总台记者 宋自帅 东乡融媒）
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