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河南省西峡县石界河镇:小香菇种出好“丰”景

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深秋时节,走进河南省西峡县石界河镇冬青树村,映入眼帘的是整齐排列着的一排排香菇大棚。在大棚内部,一排排菌棒整齐排列在菌架上,一朵朵个头不一、鲜嫩饱满的香菇从菌棒上“探”出头来。农户们穿梭在过道里,熟练地挑拣成熟的香菇,轻轻一摘,便采收进了筐子,随后将香菇运送到仓库进行分拣外销,确保香菇抢“鲜”上市。



“我家香菇今年产量不错,每棒可产香菇1公斤左右,每天能产100多公斤,当前市场行情平稳,,日收入可达300多元”。望着这些“宝贝疙瘩”,农户潘玉亭的脸上难掩笑意。

同样,在集镇上的嘉忆菌果药专业合作社食用菌加工车间,也处处洋溢着丰收的喜悦,工人们正拿着剪刀将分拣后的香菇进行剪柄分离。嘉忆菌果药专业合作社位于石界河镇食用菌产业园,是一家集菌棒生产、种植、加工、销售为一体的现代化食用菌企业,自2021年公司落地以来,不仅为当地群众提供了大量就业务工岗位,也带动了周边200多户农户发展香菇种植。



“真没想到,如今在家门口就能挣上钱,剪一筐香菇6元,干得好,我一天下来能挣100多块钱,不比在外打工赚得少,还可以照顾到孩子。”正在食用菌产业园剪香菇腿的村民杨丰芹开心地说着,手中的活儿却一刻也不停。

乡村振兴,产业发展是关键。近年来,西峡县石界河镇坚持以党建引领乡村振兴为抓手,锚定大力发展食用菌产业的目标,采取“政府投资+村集体股份经济合作社+村民+龙头企业”联营模式,摸索出一条政府“搭台”,群众“唱戏”的经营模式,通过政策引导、技术指导、示范带动,盘活村里闲置劳动力的同时不断增加村集体经济收入,让小香菇伞成为带动群众增收和乡村振兴的“致富伞”。(图文:沈俊伟 徐小娟)

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