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入冬,吃10斤白菜不如1斤它,才1元一斤,多吃养肝明目,护血管

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冬季气候寒冷,容易诱发慢性病复发或加重,应留意防寒保暖。而为了保暖,开窗换气的时间又比较少,空气流通不够,如此就为各种细菌的滋生提供了条件。同时,无论是室内还是室外,冬季的空气都不够湿润,鼻腔干燥也会给细菌留下更多可乘之机。


邻居说她女儿昨天晚上突然发烧,到了早上才慢慢退烧。早上吃完饭就带她去诊所,才知道最近又是一波流感到来。很多小朋友都中招了,就是发烧,流鼻涕。

我们孩子前段时间也感冒了,最近几天才好多。最近入冬,气温变化大,免疫力不好的,这种情况最容易生病。


入冬后,我们在平时注意,多吃点增强免疫力的食材。而在日常的饮食以温补助阳为主,多食相对热量较高的食物。而胡萝卜味辛、甘,性凉;熟者味甘,性平。归脾、胃、肺、大肠经。具有消食,下气,化痰,止血,解渴,利尿的功效。


胡萝卜里面的维生素很丰富,胡萝卜素也多,口感清甜,味道鲜美。有很好的增强免疫力,养肝明目,保护心血管的好处。今天我们把备好的胡萝卜,这个胡萝卜是老家种的,个头很小,但是味道很好,今天我们拿来把它跟切好的牛肉一起炒一炒,这样子简单炒一下嗯,不仅胡萝卜好吃,里面的牛肉更是润滑爽口。


准备食材:

胡萝卜

牛肉

淀粉

酱油

食盐

食用油

松鲜鲜

具体做法:

买回来的新鲜牛肉,用流动水冲一冲,洗干净,把牛肉洗净之后切成薄片,放在盆里面,加入食用油,淀粉以及酱油给它抓一抓,抓均匀。


准备一个胡萝卜,萝卜外皮洗净,洗净之后胡萝卜去皮,切成小片,把胡萝卜切片放一旁。


锅里面放入油,倒入腌好的牛肉,下锅铲子炒一炒,给它炒均匀。把牛肉炒均匀之后我们就把备好的胡萝卜也放入里面下,也是给它们炒均匀,而且要小火慢炒,这样子不至于煮焦。


食材炒好后加入食盐跟松鲜鲜,蚝油调味一下,往里面倒入一点点的水,然后再盖上盖子,焖个五分钟,焖的时间久一点,可以让胡萝卜煮得更加软甜。


锅里面的胡萝卜煮熟后给它炒均匀就可以出锅了,这样煮出来的胡萝卜鲜甜可口,牛肉嫩滑鲜美,整道食材都是非常的好吃。每次这样子做,我们家孩子都特别喜欢吃。


把牛肉切片腌一下,确实味道绝了。牛肉嫩滑鲜美,胡萝卜的鲜甜脆口,我们家孩子就超级喜欢。每次有了这道菜,它吃饭都快了很多,因为真的很下饭。


这么好吃的做法,大家回家一定要试试。里面的肉要快炒,炒香。加入胡萝卜的时候,我们要小火,然后洒点水焖煮,焖熟再用大火将汁水收干,这样做真的很好吃。


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