宗师傅AD钙奶背后，还有更大野心？

来源：纳食

近日，有媒体曝出宗师傅饮料推出了益品宗师ad钙奶新品，而这只是第一步，未来还将推出茶饮、果饮、水饮及药饮五大品类的健康饮品，并提出“一代宗师，开宗立派”的口号。从产品规划路径，不免让人看到了娃哈哈产品的影子，但却跟娃哈哈没有丝毫关系，这是什么情况？

01 宗师傅ad钙奶 此宗师傅，非彼“宗师傅”

10月底，宗师傅饮料（杭州）有限公司在桐庐吾尚生产基地顺利完成首批AD钙奶下生产线，正式推出首款上市产品益品宗师AD钙奶，并透露在产品配方上，力求保持70、80后喜爱的经典元素，也迎合90、00后消费者的认同偏好。

值得一提的是，“宗师傅”的品牌商标在2020年提起申请，申请人为“深圳市卓氏生物科技有限公司”，该公司以“宗师傅”为品牌名，旨在通过这一名字传递出对传统工艺的尊重和对品质的追求；而此次上市的“宗师傅”AD钙奶，则是由宗师傅饮料（杭州）有限公司出品，产品名全称是“益品宗师AD钙奶”。从爱企查获悉，宗师傅饮料（杭州）有限公司成立于2022年法人代表是吴坚。

这款产品无论是外包装还是“宗师傅”的企业名称以及“益品宗师”的产品信息，都与娃哈哈经典大单品AD钙奶非常相似，但却不出自娃哈哈之后。还有一点注意的是，该新品是由杭州吾尚食品有限公司生产，而非宗师傅饮料（杭州）有限公司，这意味着产品没有自建工厂，委托其第三方生产制造而成。

02 乳饮市场火热，ad钙奶再成香饽饽

2024年2月，在致敬创始人的情怀推动下，娃哈哈AD钙奶迎来了线上线下的销量暴涨。以及这几年回忆杀给AD钙奶带来新机遇，销量回暖成为众多品牌眼中的香饽饽，纷纷布局ad钙奶赛道，从不同切入点入手意图分一杯羹。乐百氏以复刻经典旋风盖造型和红瓶，首批5万件商品在3小时后便显示售罄；伊利则依托黄金奶源优势和营销优势，使其在渠道出圈……

品牌的布局让AD钙奶赛道变得火热，消费者的热情回应也让品类的热度再起。源达研究报告数据显示，中国含乳饮料在软饮料行业占比日益提升，预计未来5年市场规模年化增速为5.4%，2026年将增长到1612亿元。

而在刚刚结束的娃哈哈2024年销售会议上，官方透露瓶装水、AD强势增长，为今年业绩全面攀升起到了关键拉动作用，可见娃哈哈ad钙奶依然是品类老大哥，娃哈哈的支柱型单品。

03 背后有何“野心”？

有媒体指出，宗师傅饮料的董事长吴坚，是当年杭州市成立针对企业家培训教育的“杭商大学”副校长，彼时宗庆后是校长，而该公司总裁赵方曾是在娃哈哈做过多年的区域经理，生产方杭州吾尚食品老板倪永康2001年进入娃哈哈主持牛奶项目的开发，是名老娃哈哈人，可谓老娃哈哈人再聚首。

随着宗师傅ad钙奶的上市，其公司也透露了宗师傅饮料的未来规划，表示未来将专注于生产AD钙奶、茶饮、果饮、水饮及药饮五大品类的健康饮品，并提出“一代宗师，开宗立派”的口号。

但纳食发现，从产品品类布局来看宗师傅饮料显然对标着娃哈哈的含乳系列、水系列、茶系列、果汁系列等现有品类布局产品线，一方面通过自身对娃哈哈产品的了解和市场打法，分食娃哈哈的市场，意图打造成为第二个娃哈哈品牌；另一方面，借助当下娃哈哈内部不稳定局势和宗师傅在全民中与宗庆后的无形关联，实现终端自来水流量，动销自然不是问题。然而，想要再造一个娃哈哈并非易事，发展至今37年历经多次重大变革，宗庆后的多项举措更是对快消品行业产生积极影响，而自身的家文化更是至今没有一家快消品企业能够做到。