深耕中国市场 引领大健康产业发展——专访康宝莱中国区总经理蔡孟红

　　11月5日至10日，第七届中国国际进口博览会（进博会）正在上海举行。152个国家、地区和国际组织，近3500家参展企业将与数十万名专业观众面对面交流，共谋开放合作，共享繁荣未来。有着40多年历史的全球化健康公司康宝莱便是其中之一。

第七届进博会康宝莱展台

　　从第一届到第七届，康宝莱的进博之旅有何感受？今年带来了哪些新产品？怎么看待行业前景和自身的优势？在健康中国战略下，又将如何布局？带着这些问题，《经济参考报》记者专访了康宝莱中国区总经理蔡孟红。

康宝莱中国区总经理蔡孟红

　　这是康宝莱连续第七届参加进博会，作为“全勤生”，它的展台上既有传承又有创新。记者看到，历届进博会展示的全球销售排名前20的畅销产品依然在列，同时还新增了四大类海外产品展示，包括优质蛋白质系列产品、健康老龄化系列、美食三宝、“康宝莱V”系列植物精粹产品。其中，2024年最新推出的中国创新产品“红润荔枝玫瑰口味蛋白营养粉”备受关注。

　　“康宝莱全球创新成果及时地通过‘海外购’形式进入中国市场，同时本土化的创新也在同步推进。”蔡孟红对记者说，这款2024年重磅产品，是康宝莱全球首款添加真实玫瑰花瓣的奶昔，采用了北纬36°黄金种植带的平阴重瓣红玫瑰。它是写入中国药典的传统食材。

康宝莱新品红润荔枝玫瑰口味蛋白营养粉在进博会展台展出

　　蔡孟红还特别提到，产品含有优质蛋白和16种维矿营养元素，属于公司的王牌产品体重管理系列，是由位于上海的康宝莱全球产品创新中心今年最新研发推出的中国创新产品，也是康宝莱现代营养理念和中国传统养生观念的碰撞。

　　事实也证明，二者结合进一步巩固了康宝莱在健康管理行业的领先地位。

　　她举例，比如，以科学为依托的产品研发和丰富组合，能够满足各类不同需求和目标。体重管理+目标营养+运动营养的产品系列，多年来获一系列权威奖项，涵盖产品质量、产品创新、产品包装等。

　　再比如，康宝莱多年来在体重管理领域奠定了领先地位，除了以科学为依托的产品外，还开展了多种丰富多彩的线上线下活动，倡导“营养+运动”特色健康生活方式，促进健康行动的落实和健康知识的普及。康宝莱开展的“体管马拉松”在体重管理领域引领潮流，成为市场效仿的对象。

　　这样的案例比比皆是。对此，蔡孟红给出了她的理解，“40多年历史的全球化发展历程，遍及全球90多个国家和地区的健康管理实践，又经过将近20年的中国市场深耕，康宝莱积累了良好的市场口碑、市场基础和市场洞察，能够凭借独特的产品+服务经营模式，前瞻未来健康产业的趋势和要求。”

　　一方面是长期深耕的积累，另一方面则是面对新趋势不断加强的本土研发力度。

　　蔡孟红回顾到，公司通过科学研究不断推进营养的科学性，增强创新研发实力。2020年康宝莱投资1.6亿元在上海设立了全球首个产品创新中心（GPIC）。

　　历经4年发展，该中心在今年获颁“上海市外资研发中心”证书。“这是对中心研发实力的充分认可。”蔡孟红说，目前创新中心已获10余项国内外大奖，涵盖技术创新、包装设计、可持续发展等类别。

　　如今，创新中心已成为康宝莱全球创新策源地。蔡孟红说，创新中心 “包装实验室”拥有世界一流的设备及具有强大科研能力的技术团队，并于2022年开始帮助康宝莱全球其他业务区域进行包装研究和开发。比如，参与亚太地区Ready To Drink项目的创新包装开发；助力巴西市场进行生物可降解包装、减塑包装的分析和检测；为欧洲市场包装提供包装技术支持……说起康宝莱中国创新的突破，蔡孟红如数家珍。

　　既有优势叠加科技创新上的不断突破，进一步增强了康宝莱引领行业的底气。展望未来，蔡孟红表示，大健康产业前景广阔。她进一步分析，中国有广阔的市场和庞大的消费基础。随着从以治病为中心到以预防为中心理念的转变，以及“以健康为中心的战略”逐步深入，大健康产业将成为新的消费增长点。

　　而康宝莱将在既有优势基础上，筹谋着一系列创新举措。蔡孟红特别提到数字化赋能。她说，在服务端，康宝莱将前沿技术创新引入企业运营，特别是人工智能。“人工智能是新一轮科技革命和产业变革的重要驱动力量，可依托AI技术真正实现‘千人千面’的健康服务个性化模式。”

　　她还透露，目前公司中国区数字化转型的发展已从便利性提升走向与AI、可穿戴设备等深度融合，未来将重点发力人工智能领域，远景目标是实现AI对营销人员、顾客和公司运营的全方位赋能。

　　“康宝莱希望，也有信心，通过这一系列举措深耕中国市场，为中国消费者提供以科学为依托的产品和优质诚信服务，助力“健康中国”规划纲要宏伟目标的落地实施。”蔡孟红说。