打响第一枪 开启新征程 盐池滩羊“唱”游大江大湖大武汉

近日，盐池滩羊肉推介品鉴会在湖北武汉东湖风景区磨山樱花园内的“花园御品•和园餐厅”中顺利举办。世界中餐业联合会特邀副会长刘国梁应邀出席活动，自治区文旅厅、葡萄酒管委会、盐池县相关领导出席，来自全国各地的餐饮、生鲜代表及多家媒体记者参加。

推介会上，观看了盐池滩羊与葡萄酒宣传片，“花园御品•和园餐厅”运营方深圳市任意门实业集团董事长覃建刚致欢迎词，世界中餐业联合会特邀副会长刘国梁、盐池县人大常委会副主任曹军、盐池县滩羊产业发展集团董事长王泽奋等分别做了推介交流，盐池县滩羊产业发展集团营销总监武继军向武汉食为鲜餐饮管理有限公司授予“盐池滩羊武汉体验中心”牌匾，标志着盐池滩羊武汉体验中心正式成立。

以盐池滩羊肉为原料加工出的羊排和碗蒸羊羔肉成了活动现场最耀眼的菜品。肉质细嫩、不膻不腻、鲜香浓郁成为品鉴客商连连称赞的佳话。一直关注盐池滩羊的世界中餐业联合会特邀副会长刘国梁在品尝后说：“盐池滩羊肉确实是难得一尝，吃起来不膻不腻，味道有股奶香味，后续将会帮助盐池滩羊集团利用伏羊节等系列活动，打开武汉市场，让更多的武汉人民品尝到正宗的盐池滩羊肉。”

举办本次推介会，旨在进一步完善盐池滩羊与武汉客商的利益联结机制，借助与深圳市任意门实业集团在全国投资建设的餐饮、文旅、文创、知名景区开发等多个产业融合盐池滩羊元素，持续拓宽盐池滩羊肉销售渠道，打开盐池滩羊高端消费市场，提升盐池滩羊肉的知名度和影响力。

来源：世界食品网